第一節(jié) 產(chǎn)品定義及發(fā)展歷程
1、產(chǎn)品定義
目前，國(guó)內(nèi)糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結(jié)糖果紙式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)膜是扭結(jié)式包裝用的一種塑料薄膜。
2、發(fā)展歷程
我國(guó)糖果休閑食品行業(yè)現(xiàn)年產(chǎn)量近200萬(wàn)噸，而且每年以10％左右的幅度增加，而用于包裝的塑料薄膜近7萬(wàn)噸左右，糖果類及休閑食品從初期的散裝發(fā)展到蠟紙包裝、玻璃紙包裝、塑料扭結(jié)膜、枕式包裝，雖經(jīng)歷了不斷的變化。
扭結(jié)式包裝是最古老的包裝形式，這種包裝形式多用于糖果，不僅可以通過(guò)高速、自動(dòng)化的包裝機(jī)來(lái)完成，也可以通過(guò)手工操作完成。
第二節(jié) 產(chǎn)品特點(diǎn)及應(yīng)用領(lǐng)域分析
扭結(jié)膜具有良好的扭結(jié)性；光澤度佳，具有較強(qiáng)的視覺效果；適合各種機(jī)包，手包；產(chǎn)品主要用于糖果、密錢、休閑食品的扭結(jié)包裝及喜慶用品。
PVC扭結(jié)膜主要適用于糖果、牛肉干等食品包裝。還可制成鍍鋁膜、彩色膜用于各類食品包裝。PVC扭結(jié)膜適宜印刷及上色，色澤鮮艷耐久，是理想的包裝材料。略……
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)鏈概述
一、在產(chǎn)業(yè)鏈中的位置
在糖果的生產(chǎn)過(guò)程中，扭結(jié)膜用于糖果的包裝，糖果整個(gè)產(chǎn)業(yè)群形成了原料生產(chǎn)企業(yè)、原料經(jīng)銷商、糖果生產(chǎn)企業(yè)、機(jī)械配件供應(yīng)商、營(yíng)銷商等多種企業(yè)形態(tài)，各個(gè)企業(yè)之間聯(lián)系緊密，結(jié)成一個(gè)網(wǎng)狀經(jīng)濟(jì)群體。
隨著我國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變，對(duì)糖果包裝的健康、環(huán)保方面有進(jìn)一步的要求，企業(yè)要進(jìn)一步開辟扭結(jié)膜產(chǎn)業(yè)鏈，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)改進(jìn)、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、原材料采購(gòu)等環(huán)節(jié)尋求增值空間。
二、相關(guān)行業(yè)簡(jiǎn)述
扭結(jié)膜主要用于糖果包裝，我國(guó)糖果、巧克力行業(yè)整體市場(chǎng)需求處于上升趨勢(shì)，然而受到金融危機(jī)影響，08年的年增長(zhǎng)率23%左右，2009年糖果、巧克力行業(yè)增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為6.8%。
2005-2009年我國(guó)糖果、巧克力產(chǎn)值情況
單位：億，%
2009年1-8月糖果產(chǎn)量地區(qū)分布情況
第四節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)糖果、巧克力的包裝水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距，主要問(wèn)題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。目前，我國(guó)扭結(jié)式包裝主要用PVC扭結(jié)膜，產(chǎn)品材料對(duì)環(huán)境有一定的污染，國(guó)外已經(jīng)禁止PVC用于食品包裝，而我國(guó)目前能代替PVC扭結(jié)膜的扭結(jié)膜產(chǎn)品種類較少。
總體上行業(yè)技術(shù)水平較差，但我國(guó)個(gè)別企業(yè)加工技術(shù)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。廣東華業(yè)包裝材料有限公司研制的“雙向拉伸聚苯乙烯扭結(jié)膜”順利通過(guò)廣東省科技成果鑒定。其綜合性能達(dá)到或超過(guò)國(guó)外同期同類產(chǎn)品指標(biāo)，技術(shù)水平處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際先進(jìn)。略……
第五節(jié) 產(chǎn)品原材料價(jià)格走勢(shì)
一、產(chǎn)品原材料歷年價(jià)格
2003年7月-2009年7月PVC期現(xiàn)價(jià)格走勢(shì)圖
二、產(chǎn)品原材料價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
依往年規(guī)律，四季度是PVC的產(chǎn)銷淡季，市場(chǎng)人士參與熱情往往不高。而且2009年四季度的需求也確實(shí)不盡人意，但是市場(chǎng)卻一反常態(tài)，價(jià)格連創(chuàng)新高。從11月10日開始市場(chǎng)突然發(fā)力，市場(chǎng)大幅上漲，在一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，華東華南已經(jīng)累計(jì)上漲700-800元/噸，普通電石料華東華南到7100-7300元/噸。成為今年以來(lái)最高價(jià)格。
2009年近期的上漲主要集中在兩個(gè)階段，一是11月中旬的拉高，另外是12月初的拉高，各階段的上漲原因略有不同。但大的背景是一樣的，商品市場(chǎng)之所以能夠如此沸騰，應(yīng)該歸功于全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的預(yù)期，對(duì)通貨膨脹的擔(dān)憂及低利率下充足的流動(dòng)性。正是有了足夠的資金炒作，才支撐大宗商品牛市的出現(xiàn)。
但是有了大環(huán)境的支撐，還需要基本面的配合才能共同決定市場(chǎng)的走勢(shì)。11月中旬的上漲還是很大程度上受到突降大雪，運(yùn)輸受阻，原料吃緊，華東、華南到貨受限，以及電價(jià)將上調(diào)等幾個(gè)因素的疊加造成的。伴隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)好，這些因素也逐步透支，11月下旬現(xiàn)貨市場(chǎng)再度僵持。而12月初市場(chǎng)再度走高，主要是受到原料電石累計(jì)上漲100-150元/噸，單體供應(yīng)也較為緊張，其次是月初各廠家?guī)齑娌欢?，銷售壓力不大，有堅(jiān)挺炒作的資本。再次，華東、華南主流市場(chǎng)到貨情況仍未緩解。
展望后期大環(huán)境依然未變，各國(guó)仍將繼續(xù)維持低利率不變，市場(chǎng)仍有震蕩走高的支撐。微觀面來(lái)看，市場(chǎng)信心不斷提振，資金炒作熱情有所提高，部分囤貨增多，下游買漲不買跌心態(tài)，高價(jià)逐步接受，上游廠家?guī)齑鎵毫θ匀徊淮?。市?chǎng)仍有繼續(xù)走高的可能，但隨著PVC利潤(rùn)的加大，各企業(yè)開工率會(huì)逐步提升，供大于求局面將會(huì)再度凸現(xiàn)，而且目前虛高狀態(tài)已經(jīng)逐步顯現(xiàn)，繼續(xù)支撐走高的力度不足。然而，近期市場(chǎng)仍將以高位運(yùn)行為主。
三、價(jià)格走勢(shì)對(duì)企業(yè)影響
扭結(jié)膜主要原材料為HDPE、PVC等塑料薄膜。由于經(jīng)濟(jì)、政策、自然環(huán)境等因素綜合影響，PVC價(jià)格在11月中旬以及12初有較大程度的上漲。PVC價(jià)格的波動(dòng)將直接導(dǎo)致公司扭結(jié)膜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本的相應(yīng)波動(dòng)，進(jìn)而影響公司效益。
第六節(jié) 產(chǎn)品價(jià)格分析
一、價(jià)格趨勢(shì)分析
中國(guó)是糖果的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，同時(shí)也是糖果產(chǎn)品的出口大國(guó)。目前，中國(guó)的硬糖包裝主要使用PVC扭結(jié)膜，出口產(chǎn)品主要使用玻璃紙扭結(jié)膜。玻璃紙價(jià)格昂貴，PVC作為食品包裝在西方國(guó)家已被禁止。
PVC扭結(jié)膜的價(jià)格10000元/噸以上，預(yù)計(jì)隨著環(huán)保型扭結(jié)膜的應(yīng)用增多，PVC、PET扭結(jié)膜的價(jià)格將會(huì)下降，而環(huán)保型扭結(jié)膜的價(jià)格會(huì)高位運(yùn)行。
二、價(jià)格影響因素分析
對(duì)扭結(jié)膜的價(jià)格影響因素主要有原材料及產(chǎn)品性能。
目前國(guó)內(nèi)使用的糖果扭結(jié)薄膜主要有聚氯乙烯(PVC)和水化纖玻璃紙、及新材料環(huán)保型聚酯(PET-T)糖果扭結(jié)膜三種。三種扭結(jié)薄膜的性能比較如下表所示：
環(huán)保型聚酯(PET-T)糖果扭結(jié)膜與聚氯乙烯(PVC)性能及價(jià)格對(duì)比
由于PET扭結(jié)薄膜比PVC薄膜的比重小，強(qiáng)度大，對(duì)于相同包裝面積和強(qiáng)度要求的物品，可以采用較薄厚度的膜，從而大大減少用膜的重量。例如：聚酯扭結(jié)薄膜的密度為1.38克/立方厘米，PVC熱收縮薄膜為1.4克/立方厘米，相同厚度和重量的聚酯扭結(jié)薄膜比PVC的面積就大。而厚度為20微米的聚酯扭結(jié)薄膜與30微米的PVC薄膜的強(qiáng)度還大。因此包裝同樣物品，聚酯扭結(jié)薄膜用膜量（重量）僅是PVC的三分之二，對(duì)于用戶不會(huì)增加成本。在選擇16um聚酯扭結(jié)薄膜合適包裝的情況下還可以降低成本。
雖然環(huán)保型聚酯(PET-T)糖果扭結(jié)膜的價(jià)格較高，但其性價(jià)比高，是值得應(yīng)用的產(chǎn)品。略……
第七節(jié) 主要銷售模式
扭結(jié)膜的主要營(yíng)銷模式就是訂單加工，也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售。
訂單加工銷售風(fēng)險(xiǎn)無(wú)疑小，也基本符合市場(chǎng)消費(fèi)要求。但由于受企業(yè)知名度、品牌、產(chǎn)品銷售與使用區(qū)域限制，企業(yè)所得的訂單大多來(lái)自老客戶或近距離客戶，而與遠(yuǎn)距離客戶往往失之交臂，更對(duì)潛在客戶和潛在市場(chǎng)一無(wú)所知，仍是一種守株待兔的被動(dòng)營(yíng)銷模式。這種營(yíng)銷模式雖能有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，但也會(huì)使企業(yè)的銷售半徑縮小，產(chǎn)量和利潤(rùn)難以增長(zhǎng)。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能夠使更多糖果行業(yè)企業(yè)了解到企業(yè)的生產(chǎn)及供給能力，是一種有效的銷售模式。
第八節(jié) 發(fā)展問(wèn)題
1、區(qū)域分布不平衡的格局仍未根本改觀。我國(guó)扭結(jié)膜規(guī)模以上企業(yè)主要集中在東南沿海和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，其中廣東占22%，浙江占19%，江蘇占11%，三省合計(jì)占52%，三省的扭結(jié)膜產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)的56.8%。這表明扭結(jié)膜行業(yè)區(qū)域分布不平衡的格局仍未根本改觀，可能導(dǎo)致能耗高、加工技術(shù)含量低、勞動(dòng)密集型的企業(yè)逐漸流向經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)。
2、原材料漲價(jià)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，一些企業(yè)缺乏自律，為了眼前利益以次充好，影響了行業(yè)的健康發(fā)展。略……
第九節(jié) 應(yīng)對(duì)策略
1、在國(guó)家建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的方針指引下，節(jié)能降耗，降低成本。一方面要優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、節(jié)約用材。在塑料加工機(jī)械方面，通過(guò)配置節(jié)能降耗裝置、關(guān)鍵部件優(yōu)化設(shè)計(jì)、降低物料溫度等措施達(dá)到效果；在塑料原料及加工技術(shù)領(lǐng)域，采用節(jié)能型原料、合理選材、采用多孔技術(shù)都可以降本增效。另一方面要求國(guó)產(chǎn)塑料機(jī)械企業(yè)加大節(jié)能降耗產(chǎn)品的開發(fā)。
2、加快結(jié)構(gòu)調(diào)整。要立足現(xiàn)有條件，著力培育做大做強(qiáng)現(xiàn)有企業(yè)，避免盲目上馬一些小企業(yè)。要加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，注重開發(fā)特種功能性的薄膜，開拓新的應(yīng)用領(lǐng)域。
3、加強(qiáng)行業(yè)自律。要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的橋梁紐帶作用，加強(qiáng)薄膜企業(yè)之間的信息交流，創(chuàng)造一個(gè)公平、公開的市場(chǎng)環(huán)境，使薄膜行業(yè)得以健康穩(wěn)定地發(fā)展。略……
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