記者從省科技廳獲悉，一種利用太陽(yáng)能光熱綜合技術(shù)實(shí)現(xiàn)枸杞干燥脫水的工藝，在格爾木杞盛科技有限公司成功應(yīng)用。據(jù)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此項(xiàng)技術(shù)較常規(guī)能源干燥節(jié)能75%，且100%減排。
依托柴達(dá)木盆地枸杞種植區(qū)得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和青海枸杞的優(yōu)良品質(zhì)，青海有機(jī)枸杞認(rèn)證面積和產(chǎn)量位列全國(guó)第一，枸杞出口也成為企業(yè)一大創(chuàng)匯產(chǎn)品。2016年，全省枸杞出口量達(dá)到702.3噸，其中有機(jī)枸杞占90%。
近年來(lái)，省科技廳遵循環(huán)保、節(jié)能、無(wú)污染和低成本的原則，針對(duì)枸杞鮮果含水量大、含糖量高、果肉細(xì)膩，在脫水干燥過(guò)程中水分排出難等技術(shù)問(wèn)題，積極探索新能源脫水干燥裝置及工藝技術(shù)。今年該廳在格爾木杞盛科技有限公司大膽嘗試，依托利用太陽(yáng)能光熱綜合技術(shù)，建成1套空氣式太陽(yáng)能光熱枸杞干燥系統(tǒng)，日加工枸杞10噸，目前企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品已通過(guò)美國(guó)、日本、歐盟認(rèn)證。
“該干燥系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了脫水干燥時(shí)間短、干燥果實(shí)商品率高、批次烘干容量大、參數(shù)控制自動(dòng)化程度高等技術(shù)指標(biāo)，創(chuàng)新了枸杞干燥技術(shù)和方法，具有較高的推廣應(yīng)用價(jià)值。”省科技廳高新技術(shù)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化處處長(zhǎng)張海滿表示。
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