目前，我國北方沿海傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)面臨品種單一、種質(zhì)退化、市場疲軟等諸多問題，導(dǎo)致育苗廠和養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益不理想，甚至有大量育苗車間和海區(qū)閑置。通過多樣海產(chǎn)品的增養(yǎng)殖推廣示范，增加新區(qū)沿海養(yǎng)殖新品種，提高養(yǎng)殖效益，增加漁民收入，并培育出一批重點骨干企業(yè)，進一步完善海產(chǎn)品育苗、養(yǎng)殖、加工及市場營銷等產(chǎn)業(yè)鏈，為新區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化做出貢獻。
在位于遼寧大連市金普新區(qū)大魏家街道的金林育苗水產(chǎn)種苗廠，處于浮游期的耐高溫馬英海膽卵，正密密麻麻地粘附在育苗池底的塑料板上，因為海膽卵還不足1毫米，憑肉眼怎么都不會將這種透明卵狀物體與帶刺的海膽聯(lián)想到一起，這是新區(qū)首次研發(fā)成功的耐高溫海膽育苗技術(shù)。據(jù)了解，新區(qū)多家企業(yè)通過不斷技術(shù)創(chuàng)新，科學(xué)研發(fā)，增加養(yǎng)殖品種多樣化，讓新區(qū)海洋經(jīng)濟呈現(xiàn)更多新亮點。
突破海膽?zhàn)B殖技術(shù)難關(guān)
“海膽育苗技術(shù)在金州渤海海域還屬于空白。因為渤海灣的水溫相比大連其他地域略有升高，因此，需要研發(fā)耐高溫的海膽品種。”11月9日，在金林育苗水產(chǎn)苗種廠，大連海洋大學(xué)教授劉明泰介紹，耐高溫馬英海膽是以中國南方馬糞海膽與日本北海道的中間球海膽雜交形成，在人工條件下控制種膽的性腺成熟。該品種可生長在-2℃至28℃溫度范圍內(nèi)，突破了以往26℃最高溫的耐受力。目前，該育苗技術(shù)已基本成熟，正在向全區(qū)及周邊市區(qū)推廣。
“這種海膽的餌料選擇極其多樣，除了北方常見的海洋藻類外，小型海洋動物同樣可做餌料。”劉明泰說，基于海膽的攝食方式，主要以海參池塘混養(yǎng)式為主，不僅可以大幅減少除草劑的使用，還可以杜絕對海洋環(huán)境的污染。另外，海膽排泄的糞便極其適合海參生長，增產(chǎn)增效成果顯著。“我國每年加工成品海膽約300噸，貨值僅1億元。當前消費海膽最多的國家是日本，其每年全球采購原料在5萬噸以上，合約人民幣50億元。按照這一數(shù)據(jù)預(yù)估，我國海膽需求量有望達到10億元以上規(guī)模，前景十分廣闊。”
推進海腸繁育推廣示范
除了海膽育苗實現(xiàn)新突破，全國首例單環(huán)刺螠就是老百姓常說的海腸，歷史上，大連一直是海腸高產(chǎn)區(qū)。但受到各種因素影響產(chǎn)量不高，市場份額逐漸被其他地區(qū)所擠占，“大連海腸”的品牌優(yōu)勢正迅速喪失。
作為一家整合深海養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、科技研發(fā)、整合營銷、完善服務(wù)于一體的海腸系列產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，大連益納海洋科技生物有限公司一直致力于海腸在新區(qū)的增養(yǎng)殖推廣示范。其研發(fā)推廣的全國首例單環(huán)刺螠人工增養(yǎng)殖生產(chǎn)試驗有利于恢復(fù)其生物資源量、深度開發(fā)下游產(chǎn)品。根據(jù)前期養(yǎng)殖示范產(chǎn)能每畝500余斤和目前市場收購價格每斤30元計算，年產(chǎn)量可達7500萬斤，年產(chǎn)值22.5億元。如要滿足海腸的養(yǎng)殖規(guī)模，則年需苗種15億頭，育苗面積達15萬平方米。目前海腸苗種價格平均為每頭0.4元，苗種繁育年產(chǎn)值則可達6億元。
多元發(fā)展促進漁民增收
今年以來，新區(qū)大力實施漁業(yè)生產(chǎn)提升工程，實施新項目研發(fā)，在鞏固蝦夷貝傳統(tǒng)規(guī)?；B(yǎng)殖基礎(chǔ)上，穩(wěn)步推進海膽、海腸、參、鮑、藻等多品種、多元化、多樣式生態(tài)養(yǎng)殖。通過養(yǎng)殖技術(shù)、海域管理、海洋執(zhí)法等方面創(chuàng)新，高標準建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場示范區(qū)，全力打造國際化海洋牧場，提升漁民收益。
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