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立體射流風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2019-06-25 18:20:57

導(dǎo)語(yǔ)據(jù)了解,在用戶使用冷柜過(guò)程中,柜內(nèi)大量存儲(chǔ)的食材會(huì)造成冷氣流通不暢,致使冷柜中存在10℃左右的溫度波動(dòng),冷熱空氣接觸過(guò)程中,水汽會(huì)迅速在低溫的冷柜內(nèi)壁上凝結(jié)成霜;從制冷系統(tǒng)上看,傳統(tǒng)冷柜采用了壓縮制

據(jù)了解,在用戶使用冷柜過(guò)程中,柜內(nèi)大量存儲(chǔ)的食材會(huì)造成冷氣流通不暢,致使冷柜中存在10℃左右的溫度波動(dòng),冷熱空氣接觸過(guò)程中,水汽會(huì)迅速在低溫的冷柜內(nèi)壁上凝結(jié)成霜;從制冷系統(tǒng)上看,傳統(tǒng)冷柜采用了壓縮制冷循環(huán)系統(tǒng),該系統(tǒng)容易出現(xiàn)不同出風(fēng)口壓力不同的情況,進(jìn)而導(dǎo)致冷柜內(nèi)區(qū)間溫度不均勻,冷熱空氣流通過(guò)程中又極其容易出現(xiàn)結(jié)霜現(xiàn)象。而結(jié)霜現(xiàn)象則會(huì)嚴(yán)重影響冷柜的制冷效率,并導(dǎo)致肉類內(nèi)部生成的冰晶體積大,刺破細(xì)胞壁后導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失。

一直以來(lái),用戶不斷迭代升級(jí)的冷凍保鮮需求是海爾冷柜持續(xù)創(chuàng)新科技應(yīng)用的內(nèi)在推動(dòng)力。為此,海爾冷柜以用戶為中心,創(chuàng)新研發(fā)出立體射流風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù),結(jié)合自動(dòng)除霜及智能控制程序,克服送風(fēng)遠(yuǎn)、風(fēng)道壓降大等技術(shù)難題,通過(guò)均勻送風(fēng)實(shí)現(xiàn)制冷過(guò)程中溫度波動(dòng)小于±0.5K,保證柜內(nèi)溫度均勻,從根本上避免結(jié)霜現(xiàn)象的產(chǎn)生。并且最低制冷溫度可達(dá)到-30℃,制冷均勻性達(dá)到±1.0K,能夠快速凍透食材并提供恒溫冷凍方案,保鮮效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于 行業(yè) 平均水平。

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