經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)10月19日布達佩斯訊（記者 翟朝輝）海蘭德瓷器，在歐洲國家里是一個響當當?shù)拇善髌放?，更是被譽為“白色黃金”，現(xiàn)在則是匈牙利能夠代表國家形象的名片之一。海蘭德瓷器廠無資源優(yōu)勢，匈牙利本地根本就不產(chǎn)制瓷的重要原料高嶺土，依賴從捷克、法國以及新西蘭進口；也無地理優(yōu)勢，海蘭德只是遠離首都100千米的偏僻小村子，但卻在經(jīng)過近200年的發(fā)展后，把海蘭德做成歐洲的馳名商標。日前，公司首席執(zhí)行官西蒙？阿提拉先生接受了記者的采訪，道出了海蘭德的成功之秘。
匈牙利海蘭德瓷器公司首席執(zhí)行官西蒙？阿提拉。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者翟朝輝 攝
堅持手工制瓷。1826年海蘭德創(chuàng)立之初，只是個制陶作坊，初期慘淡經(jīng)營，從1839年開始，企業(yè)開始轉型，摒棄了傳統(tǒng)生活用瓷的制造，而逐漸轉向生產(chǎn)精致雕塑和手繪的藝術性瓷器。這一轉變第一次擺脫了當?shù)責o原料的問題，提高了瓷器的檔次，與歐洲其他瓷器廠不再比拼價格，而是拼價值。
西蒙先生介紹說，“海蘭德的過去就是它的未來。時至今日，當多數(shù)瓷器品牌選擇以機器大量生產(chǎn)的情況下，海蘭德仍然堅持純手工制造，我們認為海蘭德的價值就在于它是手工藝術，海蘭德仍然沿用傳統(tǒng)的工藝，通過巧手塑造和一筆筆地描繪，呈現(xiàn)出藝術之美。可以說，瓷器的圖案有相似的，但沒有一件瓷器是完全相同的。海蘭德瓷器廠現(xiàn)有800多工人，30個繪畫技師。由于手工制造，所以這些技師也不可能再次制造出圖案和紋飾一模一樣的瓷器。”
海蘭德生產(chǎn)的瓷器藝術品。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者翟朝輝 攝
在傳統(tǒng)基礎上創(chuàng)新。西蒙先生說，“作為知名瓷器制造商，海蘭德努力延續(xù)19世紀的傳統(tǒng)，在實現(xiàn)傳統(tǒng)的同時注重產(chǎn)品的創(chuàng)新性，使它在21世紀仍然能夠獲得發(fā)展。這就是海蘭德的第二次轉變，讓古老的海蘭德仍能被現(xiàn)在的顧客所喜歡”。
手工是傳統(tǒng)，但不能保證未來。西蒙先生說，“一般海蘭德瓷器作品，要經(jīng)過17雙手、13道制作工藝、歷經(jīng)3個月的時間才能完成。維多利亞系列和羅斯柴爾斯系列更是歷經(jīng)百年而積淀形成的經(jīng)典款式。1851年，英國維多利亞女王喜歡海蘭德的一套以蝴蝶和牡丹花卉為主題的瓷器，后來我們就把它以維多利亞命名。2011年英國威廉王子大婚，海蘭德新款的維多利亞系列瓷器再次出現(xiàn)在婚禮上，受到歡迎。我們是在原有的維多利亞設計上，把紅黃色調改為淡紫色，同時調整了蝴蝶和牡丹花卉圖案的組合，這更增添了這套瓷器的神秘和高貴”。
據(jù)介紹，目前海蘭德工廠有16000個瓷器造型和4000多種圖案樣式，這樣組合下來就有64000個不同的產(chǎn)品。西蒙先生說，“我們每年還會設計出300至400個左右的新產(chǎn)品，這意味著每天都會有新產(chǎn)品面世。我們保持有創(chuàng)新性和開發(fā)精神，就不斷能夠贏得未來”。
為了保護傳統(tǒng)和進行不斷創(chuàng)新，海蘭德設有獨立的職業(yè)中學，培養(yǎng)新一代的工人和專家。西蒙先生說，“我們在日本設有常設展覽，還在瑞士、奧地利、捷克、斯洛伐克等國進行巡展。我們是克林姆林宮第一家獲得展覽的瓷器廠，我們也非常愿意和期待能夠在中國舉辦展覽。宣傳瓷器是永恒的內容，但展覽目的之一是要對抗快餐文明。我們要讓大家知道，在家里，同家人一起使用傳統(tǒng)的瓷器用餐，品味親情和菜肴，是有價值地享受。我經(jīng)常告訴我的朋友，用瓷器喝茶和喝咖啡，肯定比塑料和紙杯子味道好，生活需要優(yōu)雅而不僅僅是快節(jié)奏。我對原材料不擔心，我擔心人們對價值的認同”。
海蘭德瓷器博物館旁邊的咖啡館使用全套海蘭德瓷器為顧客提供服務。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者翟朝輝 攝
講究質量。西蒙先生說，“海蘭德瓷器出口60多個國家，每生產(chǎn)出10個產(chǎn)品，有9個會出口到國外，但永遠只有一個瓷器質量等級標準。我對我們的瓷器有著偏愛，因為我相信這是世界上最好的瓷器。你在海蘭德總部買到的瓷器同在世界上其他代理商那里買到的一樣，都是同樣的等級。要知道，瓷器在離開工廠前，要過10次檢驗”。
據(jù)統(tǒng)計，海蘭德每1000個產(chǎn)品，一直保持了低于2個的產(chǎn)品投訴。而確保質量的背后就是高昂的成本代價，雖然擁有21世紀的技術和設備，但由于瓷器燒制的特殊性，也只能控制到75%的成品率，每年海蘭德為不合格產(chǎn)品付出的資金高達100萬歐元左右。而許多海蘭德的瓷器僅僅只有一點點的瑕疵。西蒙先生說，“我們有專門的設備，會把瓷器打碎成1歐元大小的碎片，就是為了保護我們的聲譽和產(chǎn)品的質量”。
西蒙先生說，“瓷器的根在中國，海蘭德的瓷器還從中國瓷器圖案樣式吸取了靈感，并且你能在海蘭德的瓷器上發(fā)現(xiàn)中國瓷器的影子，包括造型、人物和花鳥等。這也是我們不同于歐洲瓷器之處，同時也是中國文化的影響力所在。大概在5、6年前，我們注意到歐洲中國游客數(shù)量的增長，為此我們制定了中國營銷策略，我們在多瑙河上的游船和匈牙利的中餐館中展示海蘭德的瓷器，還邀請中國旅游節(jié)目的攝制組來我們博物館和工廠拍攝，目的就是通過交流的渠道，讓中國客人認識和喜歡海蘭德瓷器的美。瓷器雖硬，但我更愿意把它喻為輕盈的蒲公英，我們希望海蘭德能隨文化之風在世界各地落地扎根”。
海蘭德1877年生產(chǎn)的瓷器極具中國風格。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者翟朝輝 攝
匈牙利總理歐爾班說得好，“匈牙利人正在用雙手來贏得新時代，世界經(jīng)濟越來越多地從原料密集型向知識型經(jīng)濟轉變，未來的競爭，不再取決于國家的大小，而是誰能夠以最快的速度把科學成就轉化為生活所需。匈牙利在自然資源和原材料上沒有任何優(yōu)勢，但我們有人、善思考和敢于創(chuàng)新，就能夠創(chuàng)造奇跡”。
海蘭德百年歷史就很好地詮釋了創(chuàng)新是發(fā)展動力的道理，我們相信，企業(yè)只有充分利用并不斷優(yōu)化自身資源與社會資源進行有效配置，就能跟上市場的發(fā)展趨勢，贏得未來。
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