洗碗機(jī)已經(jīng)不是一個(gè)陌生的名詞了，二十年來(lái)，國(guó)內(nèi)的洗碗機(jī)數(shù)量逐年上漲，雖然沒(méi)有出現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)，但是其銷(xiāo)量已經(jīng)呈現(xiàn)出一個(gè)較好的增長(zhǎng)趨勢(shì)，而且隨著技術(shù)越來(lái)越完善，有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，洗碗機(jī)也將如同洗衣機(jī)一樣得到廣泛普及，如同抽油煙機(jī)一樣在國(guó)內(nèi)大部分城鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)全民普及。
在挑選洗碗機(jī)品牌時(shí)，第一次購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)的人，往往會(huì)在進(jìn)口品牌和國(guó)產(chǎn)品牌中糾結(jié)。原因很簡(jiǎn)單，洗碗機(jī)源于歐美國(guó)家，至今已經(jīng)有上百年歷史，一方面，歷史悠久說(shuō)明進(jìn)口品牌洗碗機(jī)有技術(shù)沉淀；另一方面，長(zhǎng)期以來(lái)進(jìn)口品牌洗碗機(jī)主導(dǎo)的中國(guó)市場(chǎng)卻一直不溫不火，家庭普及率很低，又表明它們似乎不那么受中國(guó)消費(fèi)者青睞。于此同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌洗碗機(jī)憑借更熟悉中國(guó)廚房應(yīng)用場(chǎng)景等優(yōu)勢(shì)也開(kāi)始不斷崛起。
洗碗機(jī)費(fèi)水、費(fèi)電，而且洗碗機(jī)的購(gòu)買(mǎi)成本也是考慮的因素?，F(xiàn)在家電產(chǎn)品的技術(shù)普遍相對(duì)成熟，特別是國(guó)內(nèi)人口增長(zhǎng)速度太快，所以節(jié)能環(huán)保基本是各大家電企業(yè)的重要技術(shù)指標(biāo)和售賣(mài)亮點(diǎn)。與手洗要一個(gè)個(gè)地流動(dòng)水清洗相比，它能夠把所有的鍋碗瓢盆放在一起清洗，用水量較于手洗直線(xiàn)下降，基本就是手洗的三分之一的程度。另外，現(xiàn)在市面上的洗碗機(jī)普遍都用的是比較先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)，所耗費(fèi)的電量也很低。而至于購(gòu)買(mǎi)成本這塊，很多的國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)廠(chǎng)商發(fā)展的相當(dāng)不錯(cuò)，對(duì)比以前只能購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口的高價(jià)洗碗機(jī)，現(xiàn)在洗碗機(jī)不管是型號(hào)還是價(jià)位都有多種型號(hào)可供選擇，購(gòu)買(mǎi)可選空間非常大。
西方國(guó)家廚房和洗碗機(jī)的人都知道，進(jìn)得了歐洲廚房的洗碗機(jī)，不一定進(jìn)得了中國(guó)廚房。這是因?yàn)?，西方蓋房子，廚房一般比較大，通常還會(huì)把廚房里放洗碗機(jī)的地方預(yù)留出來(lái)，上下水也是提前留好，買(mǎi)了洗碗機(jī)，只要裝上就行了。但在中國(guó)，廚房面積相對(duì)較小，大部分房子甚至別墅也沒(méi)有為洗碗機(jī)預(yù)留位置和上下水。
為西方廚房設(shè)計(jì)的歐式洗碗機(jī)大多采取嵌入式設(shè)計(jì)，安裝在櫥柜下面。直接把為歐式大廚房設(shè)計(jì)的進(jìn)口品牌洗碗機(jī)搬到中式小廚房，如果沒(méi)有提前預(yù)留位置，那廚房就要?jiǎng)哟笫中g(shù)，包括改水路、電路和拆櫥柜。并且，放碗、取碗都得蹲下去。一日三餐，操作十分不便。另外，由于歐式洗碗機(jī)安裝在櫥柜下面，出水口高于水槽，所以總有一段余水殘留在出水管里，久而久之便形成難聞的異味。
國(guó)產(chǎn)品牌洗碗機(jī)一般更懂中國(guó)廚房結(jié)構(gòu)，專(zhuān)門(mén)針對(duì)中式廚房設(shè)計(jì)，安裝沒(méi)那么費(fèi)勁。如方太水槽洗碗機(jī)直接替換原有水槽即可，水槽怎么裝，它就怎么裝。既節(jié)省空間，又無(wú)需改水、改電、改櫥柜。
經(jīng)過(guò)以上 分析 可知，傳統(tǒng)的進(jìn)口品牌洗碗機(jī)，主要是為西方廚房設(shè)計(jì)的，對(duì)中國(guó)廚房 研究 不夠透，或者說(shuō)，重心不在這個(gè)占有率太低的市場(chǎng)；國(guó)產(chǎn)品牌洗碗機(jī)起到的是開(kāi)拓者的作用，是從用戶(hù)痛點(diǎn)和需求出發(fā)來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，專(zhuān)門(mén)為中式廚房服務(wù)。那么，洗碗機(jī)品牌進(jìn)口的好還是國(guó)產(chǎn)的好呢？這要看你家是什么樣的廚房，洗什么樣的碗。如果平時(shí)以中餐為主，又擁有花式多樣的餐具，最好還是選擇國(guó)產(chǎn)洗碗機(jī)品牌。
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