一個好消息，接著一個壞消息，味千股東這兩天的日子相比不太好過。
3月12日，味千（中國）（以下簡稱味千，00538.HK）公布，預計集團2018年財政年度的業(yè)績將扭虧為盈。
公告稱，扭虧為盈主要由于指定為以公平值計入損益的金融資產(chǎn)未再獲得公平值虧損，而其曾對該集團上一年度有關投資的財務業(yè)績產(chǎn)生不利影響；集團的營運保持正常，且收益于2018年財政年度仍保持相當穩(wěn)定；及2018財政年度就投資取得收益。
2017年味千曾陷入虧損，原因是其投資的金融資產(chǎn)公允價值發(fā)生大幅變動，導致公司損益表上“其他損益”項目由2016年的收益約6.13億元人民幣減少至虧損約9.14億元人民幣。財報數(shù)據(jù)顯示，截至2017年12月31日，該公司實現(xiàn)營業(yè)額23.32億元，同比下降2%；毛利近17.55億元，同比增加2.5%；公司股東應占虧損4.87億元，而去年同期則錄得溢利6.65億元。
所謂“指定為以公平值計入損益的金融資產(chǎn)”，很大程度上是指味千對百度外賣的投資。
味千在2015年通過全資子公司向百度外賣投資6000萬美元，這直接導致味千2016年凈利潤數(shù)字的暴漲。2017年，由于百度外賣折價出售，味千的利潤水平大受影響。在2017年業(yè)績的發(fā)布會上，味千主席潘蔚就曾表示，未來將不再投資外賣平臺。
然而，就在宣布業(yè)績將扭虧為盈后不久，味千又傳出了利空消息。
該公司3月14日發(fā)布了關于首席財務官劉家豪涉嫌挪用資金的最新進展，稱在2012年1月至2018年11月期間，最多約2363.7萬港元（扣除已付薪金及花紅）遭劉家豪以支票欺詐方式挪用。這個數(shù)額遠超去年底事件披露時，179.5萬港元的數(shù)字。
味千在公告中稱，由于上述各財政年度挪用的金額已作為員工開支計入公司相關年度之經(jīng)審核財務報表。因此，預計公司截至2018年12月31日止的年度財務狀況受影響的金額為553萬港元。董事會認為，該事件并不影響集團的日常營運，且對現(xiàn)金流量、財務狀況及業(yè)務營運并無重大不利影響。
味千拉面于1968年創(chuàng)建于日本熊本縣，1996年進入中國市場。目前仍以發(fā)展零售連鎖餐廳為主要業(yè)務。截至2018年6月30日，味千中國的門店總數(shù)為718家。
2018年上半年，味千實現(xiàn)營業(yè)額11.53億元人民幣，同比上升0.1%；股東應占溢利上升11.7%至人民幣1.21億元。其中，集團餐廳業(yè)務收入約為人民幣10.77億元，占集團總收入約93.4%，較去年同期上升1.0%。
除經(jīng)營連鎖餐廳外，味千還生產(chǎn)銷售小包裝拉面產(chǎn)品，并在中國擁有約8000個銷售網(wǎng)站，覆蓋了30多個省市；產(chǎn)品還出口到新加坡、日本、澳大利亞等國。
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