2月12日，全球第二大啤酒集團喜力披露了2017年財報，收入為219.08億歐元，同比有機增長5%；全年純利19.35億歐元，同比增長約25.6%。
公司主營品牌中，喜力啤酒出貨量上漲4.5%，在巴西、南非、墨西哥等市場獲得兩位數(shù)增長；以健康清淡為賣點的喜力0.0，成了過去一年里喜力旗下廣受消費者歡迎的明星產(chǎn)品。這款于去年5月推出的無酒精啤酒，使得喜力在歐洲的份額獲得了雙位數(shù)增長，低酒精和無酒精啤酒品類產(chǎn)量超過12萬升，幾乎是其全部啤酒產(chǎn)量的1/3。公司計劃2018年繼續(xù)拓展低卡啤酒和無酒精啤酒銷售，并以上個月在加拿大發(fā)售為契機，把喜力0.0正式引入了北美市場。
喜力0.0是喜力為應(yīng)對全球淡啤及無酒精啤酒潮流推出的產(chǎn)品。隨著健康意識的提高和年輕人消費偏好的改變，高熱量啤酒愈發(fā)不受歡迎，低卡、低酒精濃度的啤酒滿足了人們的健康需求。每瓶喜力0.0的熱量僅69卡，目前在主要歐洲、俄國、以色列等16個市場售賣。
從2010年至2015年，歐洲無酒精啤酒的銷量每年都有5%增長，女性和年輕消費者格外青睞這個品類。
按喜力的設(shè)想，喜力0.0能填補一些目前空白的啤酒消費場景，比如午餐、運動前、需要開車的場合。
事實證明，健康啤酒的概念的確能贏得消費者的心。財報顯示，2017年喜力0.0的發(fā)售使得喜力在歐洲份額獲得了雙位數(shù)增長，低酒精和無酒精啤酒品類產(chǎn)量超過12萬升，幾乎是其全部啤酒產(chǎn)量的1/3。公司計劃2018年繼續(xù)拓展低卡啤酒和無酒精啤酒銷售，并以上個月在加拿大發(fā)售為契機，把喜力0.0正式引入了北美市場。
精釀啤酒也為喜力貢獻(xiàn)了不少收益。2017年喜力公司在精釀啤酒領(lǐng)域動作頻頻：五月完成了對美國著名精釀品牌Lagunitas的收購，七月又收購了日本麒麟啤酒在巴西的精釀業(yè)務(wù)。旗下精釀啤酒品牌Affligem、Moet Subite及Lagunitas去年均獲得了雙位數(shù)增長。
盡管近幾年來因為消費者偏好和葡萄酒、烈酒沖擊，啤酒 行業(yè) 增長不景氣，精釀啤酒也多少受到了影響，但這些大公司們還是把未來增長押注在了精釀啤酒上。一方面，精釀能幫助大品牌吸引更多對品質(zhì)有追求的消費者；另一方面，該品類也代表著產(chǎn)品多樣性及更高的盈利增長點。
過去， 行業(yè) 內(nèi)曾預(yù)估精釀啤酒市場份額的天花板約為10%至15%，但事實證明這個細(xì)分領(lǐng)域的增長空間要更大。目前在美國，精釀啤酒的份額已經(jīng)超過了20%。
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