據(jù)了解,在食品包裝領域,瑞普華正通過源源不斷的創(chuàng)新煉就自動包裝 行業(yè) 的隱形冠軍。其自動包裝機及自動理料線市場占有率已在同 行業(yè) 中位居前三,因此成為眾多烘焙食品企業(yè)在自動理料領域的首選。
徐福記的鳳梨酥、盼盼的小面包、友臣的肉松餅、馬大姐的手撕包每間超市里,在這些家喻戶曉的食品上架前,多數(shù)都會經(jīng)過一家來自佛山南海企業(yè)的產(chǎn)品之手進行包裝。
根據(jù)中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,瑞普華自動包裝機及自動理料線市場保有量不低于8000臺,市場占有率已在同 行業(yè) 中位居前三。
在曾被國外廠家稱霸的食品包裝領域,瑞普華正通過源源不斷的創(chuàng)新及13年如一日的專注,煉就自動包裝 行業(yè) 的隱形冠軍。
月均生產(chǎn)60條自動理料線
作為全國最早一批進入自動化理料的企業(yè),瑞普華在 行業(yè) 中率先解決了這一難題。
在瑞普華自主研發(fā)的自動理料線上,麻糬在傳送帶上被精確地傳遞到指定位置,隨后定位包裝,而操作工人只需進行設備運作的實時監(jiān)控,就可以高效完成烘焙食品包裝。
在自動理料線這一概念推出市場前,食品包裝大多依賴人工,這也造成食品包裝人力投入大、生產(chǎn)效率不高、由于人手接觸食品易二次污染等問題,而自動理料線的引入則很好地解決了上述問題。
最大的核心優(yōu)勢,是用自動化技術代替了人工。瑞普華總經(jīng)理肖廣文介紹,過去一條食品生產(chǎn)包裝線需要30名工人,如今只需要56名工人操控機器,人員減少了將近80%,生產(chǎn)線還可24小時不間斷作業(yè),大大提高了生產(chǎn)效率。
另一方面,全程計算機操控的生產(chǎn)線更精準:在滿足產(chǎn)品進行大批量生產(chǎn)的同時,確保產(chǎn)品質(zhì)量,減少因人工操作造成的產(chǎn)品差異。自動理料線的誕生,還將食品衛(wèi)生提高到更安全的級別。通過自動理料設備包裝的烘焙食品能夠最大限度地隔絕人與產(chǎn)品的直接接觸,從而避免產(chǎn)品被污染。因此,自動理料線一經(jīng)推出,就受到國內(nèi)外眾多知名食品企業(yè)的歡迎,盼盼、徐福記、康師傅、灣仔碼頭、馬大姐等都是瑞普華的長期合作伙伴。
從瑞普華統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,瑞普華的自動理料線平均每月產(chǎn)量為60條,相當于其他剛開始做自動理料線企業(yè)一兩年的產(chǎn)能。尤其在烘焙食品方面,瑞普華已經(jīng)連續(xù)多年被評為“中國烘焙最受歡迎設備企業(yè)”,頗受市場青睞。2016年,瑞普華更受邀參與了肉松餅及與其相關設備國家標準的擬定,其肉松餅自動理料線將被寫入肉松餅 行業(yè) 國家標準。
3萬條代碼寫出自動理料程序
在自動理料 行業(yè) ,瑞普華是全國第一批“試水”研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)。剛開始研發(fā)時,全國范圍內(nèi)做這項業(yè)務的企業(yè)不超過3家。將時間撥回至2008年,成立剛4年的瑞普華與一般食品包裝設備企業(yè)相似,所銷售產(chǎn)品都是以人力為主、售價只需3萬—5萬元的傳統(tǒng)設備。但當時,國內(nèi)的大型食品生產(chǎn)商更傾向于購買國外產(chǎn)品。其中,以精致的做工和輕巧的規(guī)格取勝的日本進口包裝機,更受國內(nèi)知名食品企業(yè)歡迎。
如何在激烈的市場競爭中突破重圍?瑞普華將目光轉向了自動化理料線領域的研發(fā)與生產(chǎn)。
我們在包裝機方面的技術積累不如國外,但自動理料線則不同。瑞普華相關負責人表示,與零件眾多、工藝技術水平等硬件要求較高的包裝機相比,自動理料線的核心在于軟件程序的開發(fā),這也是迅速拉近與世界領先水平差距、實現(xiàn)彎道超車的一次絕佳機遇。
很快,瑞普華就組建了專門的研發(fā)團隊,從2010年起,一條一條代碼地進行 研究 和編寫。歷經(jīng)3年,超過3萬條代碼的積累,使瑞普華的自動理料線項目得到突破,并進入量產(chǎn)。上述相關負責人介紹,目前瑞普華僅在自動理料線上,就有30—40個專利,所有程序都由瑞普華的工程師自行設計編程。
而從市場的反應來看,瑞普華這一步已然是提前洞察了 行業(yè) 發(fā)展規(guī)律。2013年,正是烘焙食品市場井噴之年。產(chǎn)量急增、人力成本高速上漲,使得烘焙食品企業(yè)對自動化生產(chǎn)線需求大量增加。結合其在烘焙食品包裝領域的多年經(jīng)驗,瑞普華的自動理料線由此成為眾多烘焙食品企業(yè)在自動理料領域的首選。
牽手高校共同破解 行業(yè) 難題
在食品包裝 行業(yè) ,尋??梢姷暮姹菏称冯m看似簡單,卻各自有著不同的產(chǎn)品特性:餅干易碎、蛋糕易破、沙琪瑪易粘黏、面包易變形……因此,自動理料設備也要針對產(chǎn)品特性,定制解決方案。對于眾多機械生產(chǎn)廠家來說,這無疑是一項大的挑戰(zhàn)。
扎根食品包裝 行業(yè) 多年的瑞普華,則早早組建了技術研發(fā)中心,并在辦公樓專設技術研發(fā)辦公室。除了以課題的形式進行專項 研究 外,瑞普華還會組織研發(fā)人員赴國外大型機械設備展覽會進行交流學習。此外,瑞普華還牽手高校,建立起產(chǎn)學研基地,由院校提供技術支持,企業(yè)負責轉化至生產(chǎn)線上,共同突破 行業(yè) 難題。而在接下來的發(fā)展中,瑞普華正與全球知名的烘焙食品企業(yè)賓堡集團合作, 研究 開發(fā)“二次包裝”技術,一旦研發(fā)成功,將再次推動整個食品包裝 行業(yè) 的發(fā)展。
簡單來說,把小面包裝進小包裝袋很容易,但要將幾個包裝好的小面包裝進一個大的包裝袋,則對技術提出更高要求。”肖廣文介紹,這正是企業(yè)未來幾年的首要攻克難題。順應時代潮流,今年起,瑞普華也開始在自動理料線中加入機器人智能元素:購買德國先進機械臂進行裝箱、裝盒功能的研發(fā)。
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