新零售模式正在崛起
說到最近的“無人”系列產(chǎn)品，無人便利店、無人超市還有無人貨架等比較出名的案例。就像去年興起的共享單車一樣，一個(gè)新的零售模式正在悄然地崛起。單單拿無人超市來講，根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前中國無人零售市場交易額為389.4億元人民幣。據(jù)中商產(chǎn)業(yè) 研究 院預(yù)測，到2022年，中國無人零售市場交易額將達(dá)到一萬八千億元以上。用戶規(guī)模將達(dá)到2.45億人。
此外，這種新的零售模式也使用了最前沿的科技：為了分辨顧客是否拿走了商品，無人超市會(huì)運(yùn)用機(jī)器視覺，深度學(xué)習(xí)算法、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)；為了讓顧客能夠快速消費(fèi)，無人超市會(huì)運(yùn)用傳感器融合技術(shù)、生物識(shí)別等。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，依靠科技節(jié)省了收銀員的人工成本后，無人超市的成本比普通超市的成本費(fèi)用下降了60%。而無人面館、無人貨架等，則是發(fā)揮占地面積小、投資門檻低、方便快捷的用戶體驗(yàn)等優(yōu)勢，吸引投資。據(jù)中商產(chǎn)業(yè) 研究 院發(fā)布的《2017 年中國無人貨架市場前景 研究 報(bào)告》顯示，到2017年9月為止，已經(jīng)有至少 16 家無人貨架獲得投資，最高的達(dá)到 3.3 億元，融資總額超過 25 億元。
躁狂的資本必會(huì)帶來瘋狂的跟風(fēng)，去年共享單車引發(fā)共享經(jīng)濟(jì)快速膨脹，融資無數(shù)。單單共享充電寶一項(xiàng)就在今年4月份獲融資3億元。而這一次無人面館的背后，也將是一種新型零售模式的崛起。
新零售還在路上
雖然無人超市和無人貨架都吸引了許多資金注入，但是未來還有著一些困難面對著他們。對于無人超市來講，雖然通過技術(shù)、設(shè)備節(jié)省了人力的成本，但是背后隱性的成本卻不能忽視。美國有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，按照Amazon Go的方案，估計(jì)一個(gè)茶葉蛋估計(jì)要賣100美元才能回本。而無人超市客觀條件決定了其售賣的大部分商品在一定的時(shí)間內(nèi)都將以標(biāo)品為主。雖然當(dāng)前便利店在整個(gè)零售 行業(yè) 處于快速上升階段，但是其利潤卻主要存在于高毛利的新品、鮮品。綜合考慮現(xiàn)有的補(bǔ)貨成本、貨損率等多維度的數(shù)據(jù)之后，無人店的規(guī)?；臻g并不大。
對于無人貨架來講，形勢卻更加嚴(yán)峻。針對公司上班族的無人貨架，首先面對的困境就是場地租賃的問題。本身就不多的辦公空間，容納不了更多的貨架，而后來的貨架也將很難獲得生存空間。況且，無人貨架由于技術(shù)問題、環(huán)境限制等不能販賣多品類的商品，往往以小吃、零食、方便面等易于長期保存的品類為主，盈利空間小。再加上市場空間小、技術(shù)含量不高，無人貨架的生存空間不容樂觀。
雖然離新的零售模式到來的路還有很長，但是大家都還持有樂觀的態(tài)度。淘寶、京東等各大電商也都紛紛推出自己品牌屬下的無人超市，相信在大資本的推動(dòng)下，無人零售的新模式前景還是光明的。
責(zé)任編輯：施曉娟
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