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農副產品加工綜合開發(fā)建設項目投資可行性研究報告(案例分析)

發(fā)布時間:2019-01-18 09:36:47

導語1 3 項目建設背景必要性及可行性1 3 1 項目建設背景1、政策背景(1)中共中央、國務院關于《落實發(fā)展新理念加快農業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標的若干意見》提出:加強農產品加工技術創(chuàng)新,促進農產品初加工、精深

1.3 項目建設背景必要性及可行性
1.3.1 項目建設背景
1、政策背景
(1)中共中央、國務院關于《落實發(fā)展新理念加快農業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標的若干意見》提出:
加強農產品加工技術創(chuàng)新,促進農產品初加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調發(fā)展,提高農產品加工轉化率和附加值,增強對農民增收的帶動能力。加強規(guī)劃和政策引導,促進主產區(qū)農產品加工業(yè)加快發(fā)展,支持糧食主產區(qū)發(fā)展糧食深加工,形成一批優(yōu)勢產業(yè)集群。開發(fā)擁有自主知識產權的技術裝備,支持農產品加工設備改造提升,建設農產品加工技術集成基地。培育一批農產品精深加工領軍企業(yè)和國內外知名品牌。強化環(huán)保、能耗、質量、安全等標準作用,促進農產品加工企業(yè)優(yōu)勝劣汰。
健全統(tǒng)一開放、布局合理、競爭有序的現(xiàn)代農產品市場體系,在搞活流通中促進農民增收。加快農產品批發(fā)市場升級改造,完善流通骨干網(wǎng)絡,加強糧食等重要農產品倉儲物流設施建設。完善跨區(qū)域農產品冷鏈物流體系,開展冷鏈標準化示范,實施特色農產品產區(qū)預冷工程。推動公益性農產品市場建設。支持農產品營銷公共服務平臺建設。開展降低農產品物流成本行動。促進農村電子商務加快發(fā)展,形成線上線下融合、農產品進城與農資和消費品下鄉(xiāng)雙向流通格局。加快實現(xiàn)行政村寬帶全覆蓋,創(chuàng)新電信普遍服務補償機制,推進農村互聯(lián)網(wǎng)提速降費。加強商貿流通、供銷、郵政等系統(tǒng)物流服務網(wǎng)絡和設施建設與銜接,加快完善縣鄉(xiāng)村物流體系。實施“快遞下鄉(xiāng)”工程。鼓勵大型電商平臺企業(yè)開展農村電商服務,支持地方和行業(yè)健全農村電商服務體系。建立健全適應農村電商發(fā)展的農產品質量分級、采后處理、包裝配送等標準體系。
(2)國務院辦公廳關于《推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的指導意見》提出
強政策引導,支持農產品深加工發(fā)展,促進其向優(yōu)勢產區(qū)和關鍵物流節(jié)點集中,加快消化糧棉油庫存。支持農村特色加工業(yè)發(fā)展。加快農產品冷鏈物流體系建設,支持優(yōu)勢產區(qū)產地批發(fā)市場建設,推進市場流通體系與儲運加工布局有機銜接。在各?。▍^(qū)、市)年度建設用地指標中單列一定比例,專門用于新型農業(yè)經營主體進行農產品加工、倉儲物流、產地批發(fā)市場等輔助設施建設。健全農產品產地營銷體系。
(3)《省國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》提出:
大力發(fā)展縣域經濟。提升現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)發(fā)展水平,大力推進縣域工業(yè)集中區(qū)建設,重點發(fā)展資源深加工、食品輕工、大工業(yè)配套和勞動密集型產業(yè)。打造、黃陵、吳起、洋縣等一批資源型工業(yè)強縣,眉縣、富平、定邊等一批現(xiàn)代農業(yè)強縣,商南、平利、鳳縣等省域節(jié)點縣,三原、勉縣、石泉等一批城市副中心縣??h域經濟總量占全省GDP比重達到58%。
抓好渭北蘋果、秦嶺北麓及秦巴淺山區(qū)獼猴桃、黃河沿岸土石山區(qū)紅棗、西咸新區(qū)都市農業(yè)、陜南富硒有機食品、漢中平原生態(tài)農業(yè)、陜北小雜糧等特色板塊發(fā)展。實施現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)提質增效工程,省級和國家級現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)發(fā)展到450個左右。建設省農產品加工貿易示范園區(qū)等一批農產品深加工基地,推進全產業(yè)鏈開發(fā)。大力發(fā)展生態(tài)休閑觀光農業(yè)、都市農業(yè)、體驗農業(yè)和創(chuàng)意農業(yè),促進一二三產業(yè)融合發(fā)展。到2020年,主要農產品加工轉化率達70%。
(4)《省人民政府關于印發(fā)促進農村居民收入倍增規(guī)劃的通知》提出:
持續(xù)推進農業(yè)產業(yè)結構調整,構建糧食為基礎、果畜為支柱、菜茶為特色的優(yōu)勢產業(yè)布局,促進產業(yè)聚集、板塊發(fā)展,著力打造陜南生態(tài)農業(yè)區(qū)、關中高效農業(yè)區(qū)、陜北有機農業(yè)區(qū)。優(yōu)化資源要素配置,加快現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設,推行標準化生產、產業(yè)化經營、精細化管理。培育多元化深加工體系,打造一批優(yōu)勢農產品知名品牌,提高市場競爭力。
(5)農業(yè)部《2016年農產品加工工作要點》
以引領現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展和促進農民就業(yè)增收為目標,以推進農產品加工業(yè)轉型升級發(fā)展為主線,大力推動農產品加工業(yè)從規(guī)模擴張向質量提升、要素驅動向創(chuàng)新驅動、分散布局向聚集發(fā)展轉變,更加注重提高發(fā)展質量和效益,更加注重供給側結構性改革,更加注重促進綠色生產方式和消費方式,更加注重資源環(huán)境和集約發(fā)展,構建政策扶持、科技創(chuàng)新、人才支撐、公共服務、組織管理體系,統(tǒng)籌推進農產品初加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調發(fā)展。
從長遠的方面來看,特色農副產品從資源優(yōu)勢向經濟優(yōu)勢的轉化過程,必然會使更多加工鏈條“落地”,將有更多企業(yè)、更多人參與到農副產品加工的“產業(yè)鏈條”之中,為創(chuàng)造出更多的財富,給帶來更多的就業(yè)機會,將為社會穩(wěn)定和長治久安增添源源不斷的動力。
在相關政策指引下,政府歷盡艱辛,勵精圖治,通過招商引資與達成合作意向,積極聯(lián)合倡導三十二縣的農林部門,對周邊農副產品資源統(tǒng)計整合,滿足穩(wěn)定加工企業(yè)農副產品加工原料,工業(yè)化加工解決農產品滯銷,健康引導企業(yè)科學化、規(guī)?;l(fā)展需求。
通過項目建設必將加快以柿子特色資源為主的農副產品精深加工產業(yè)鏈的發(fā)展以及西部地區(qū)農副產品農貿物流體系建設;通過完善和提高區(qū)域配套設施,按市場化運作,規(guī)范化發(fā)展,推進農副產品產業(yè)化交易,使其成為新的經濟增長點。
2、項目資源發(fā)展背景
(1)地域區(qū)位優(yōu)勢
國家積極實施的“一帶一路”戰(zhàn)略,深刻改變了中國西部的對外開放格局,使處于對外開放的前沿位置,距西安120公里,總面積1185平方公里,人口36.5萬,是絲綢之路經濟帶重要節(jié)點,也是關中“一軸一環(huán)三走廊”的重要支點城市。素有“絲路明珠”之美譽。當?shù)卣畬F(xiàn)代農業(yè)引領產業(yè)優(yōu)化升級作為“十三五”發(fā)展的一項基本政策,項目建設地義門農產品加工園區(qū)交通便捷,地處陜甘兩省交通樞紐部位。
(2)原材料優(yōu)勢
目前,全世界每年鮮柿果總產量大約400萬噸,我國占其中80%,約產320萬噸,面積和產量均居世界第一;柿子資源充沛,柿樹在栽植范圍最廣,全縣現(xiàn)存古老樹種中,有存活千百年以上大柿樹,依然枝繁葉茂,果實累累。柿子以其生態(tài)適應性強,壽命長,營養(yǎng)價值高被農民譽為“鐵桿莊稼”?,F(xiàn)有柿樹種植面積13萬畝,年產鮮柿7.5萬噸,全縣有37萬畝坡臺地,有不少坡度在10度以下適宜栽培柿子的荒地,該項目有充足的原材料資源。
3、項目加工需求背景
(1)解政府燃眉之急,讓柿農豐產豐收
柿子素有鐵桿莊稼之稱,品質優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,無污染,在與蘋果梨平分天下。產的柿子,果實碩大,方心樁形,大小整齊,均為橙紅,色澤艷麗,香甜可口。深秋遙望柿山,層林盡染,“紅燈一片”景象壯觀。近年來卻“柿賤傷農”成為當?shù)卣蛷V大柿農心頭的煩心事,銷路不暢,銷售價格不及采摘成本;政府和主管部門組團外出急尋銷路;急盼加工企業(yè)能規(guī)?;_發(fā)柿子儲藏保鮮及精細深加工。通過本項目農副產品加工綜合開發(fā)建設不僅能能解政府燃眉之急,促進柿子特色資源產業(yè)鏈的延伸與發(fā)展,促進區(qū)域農業(yè)產業(yè)結構的轉型升級,而且能讓柿富于民,促進柿農豐產豐收。
(2)填補國內工業(yè)化規(guī)?;磷由罴庸た瞻?br /> 我國的柿果大都是澀柿子,脫澀后10天左右不吃掉就會變質腐爛。柿果保鮮期短的“短板”嚴重制約了柿子的儲存,運輸,流通。目前,我國柿子的儲藏保鮮及加工技術尚不完善,僅可生產柿餅柿醋等,且規(guī)模小、技術含量低,達不到工業(yè)化精深加工。而在鄰國日本,以柿子為主要原料或輔助材料為題材的深加工產品,以及衍生產品,達到100多種!
在黨的十三五政策指導下,以民之所需和愿望,與政府,共同整合了以為中心區(qū)域的兩省、五市三十二縣農業(yè)產品資源并積極倡導,為農副產品工業(yè)化批量加工提供取之不盡的優(yōu)質資源。同時天路通公司與國內五大知名院校的科研團隊達成產品研發(fā)與工業(yè)化批量生產的各類技術支撐。在柿子研發(fā)中主要挖掘了柿子與任何水果不同的優(yōu)勢,即無農殘、無蟲害、純天然獨特的優(yōu)質圣果。且抗氧化、防輻射是任何植物都無法代替的原生態(tài)資源。
4、歷史文化背景
(1)久遠的文化積淀
地處中國西部,歷史悠久,文化燦爛,史稱豳國。早在3500年前,周先祖公劉避桀居豳,安居農耕,教民稼穡,開創(chuàng)了涇河流域農耕文明的先河。<<詩經·豳風>>就是產生于這塊古老土地上的不朽詩篇,千古仁人周太王,詩仙李白,詩圣杜甫,崇文興學范仲淹,剛正不阿張舜敏,維新人士譚嗣同等仁人志士都在這里留下美麗動人的傳奇故事和千古絕唱的精美詩作。境內有大量反映絲綢之路歷史文化的遺址遺跡,其中大佛寺石窟是現(xiàn)存初唐時期和盛唐時期規(guī)模最大,最為精美的石窟群。2014年大佛寺石窟成功入選“絲綢之路”世界名產錄。
(2)革命老區(qū),紅色重地
是革命老區(qū),紅色資源十分豐富。早在土地革命戰(zhàn)爭時期就燃起了革命烽火,留下了中共縣委、縣政府機關舊址、解放戰(zhàn)斗遺址和周恩來、鄧小平、習仲勛、高崗、劉志丹、謝子長等重要革命領導人、革命先烈的活動遺跡等。涌現(xiàn)出張孝良、陳鳳岐、劉俊杰、胡彥英、戚彥清、鄒鳳儒等為數(shù)眾多的志士仁人,發(fā)生了搗毀田家槍炮局、交農斗爭、永樂鎮(zhèn)民團第一次起義、第二次起義、永樂城戰(zhàn)斗、高里坊城戰(zhàn)斗、軍村戰(zhàn)斗等革命歷史。
(3)果品強縣大縣
氣候屬暖溫帶半干旱大陸性季風氣候。境內海拔715-1501米,年日照時數(shù)2200多小時,年平均氣溫9.7度,年均降雨量579毫米,無霜期176天,雨熱同季。獨特的自然條件,使這塊古老的土地孕育出了色香味美的柿子,大覲棗,彬州梨,紅蘋果等多種名優(yōu)果品。先后獲得“全國優(yōu)質果品基地重點縣”“中國果品之鄉(xiāng)”“中國柿子無公害科技創(chuàng)新示范縣”“中國果品20強縣”等稱譽。是名滿西部的果品大縣,強縣。
綜上,人愿意在中國西部——這塊熱土上,敢為人先,立足,面向全國市場;以求真務實,敢于創(chuàng)新,勇于拼搏的優(yōu)秀團隊;用歐盟標準,首次做到不破壞柿子果實自身品質前提下,進行精細化,規(guī)?;I(yè)深加工;加工國際一流天然無公害安全食品,飲料。積極推動農副產品走向國際市場,用中華民族五千年的歷史文化智慧,實現(xiàn)民族企業(yè)的興旺發(fā)達,實現(xiàn)中華民族偉大復興的“中國夢”。
1.3.2 項目建設必要性
1、項目的建設是填補西部地區(qū)農副產品深加工與商貿流通空白的需要
WTO,F(xiàn)TA體制下,世界經濟的競爭正在加劇,農副產品的流通也不能例外。特別是在WTO,F(xiàn)TA體制下大部分農村及農副產品的受害最為顯眼。為了開辟今后拓展的農副產品世界貿易競爭的格局,比以往任何時候都需要提升農副產品交易的落后現(xiàn)狀。
特別是需要改變農副產品不是競爭商品,而是人類健康生命的商品 意識。為了通過流通的效率化減少流通費用,穩(wěn)定農副產品的價格,提高農副產品的競爭力,增加農民的收入,持續(xù)性帶給消費者更安全,更經濟實惠的商品,需開發(fā)現(xiàn)代化農副產品流通設施,促進農副產品的標準化、規(guī)格化、等級化,帶動農村的產業(yè)化發(fā)展。以此背景,考慮到的農村地域特性,把原有小作坊式的農產品交易市場建設成為西部農副產品會展交易中心。
農副產品會展交易中心作為食品供應鏈上的重要一環(huán),戰(zhàn)略地位十分明顯。商務部正在加強中國農副產品批發(fā)市場的升級改造,大力推動質量安全追溯系統(tǒng)、冷鏈系統(tǒng)和生鮮農副產品配送中心等建設,確保菜籃子安全。農副產品既是滿足人們生活需要的基本生活資料,又為工業(yè)生產提供重要原料,加快建設農副產品會展交易中心,是解決農民農副產品“買賣難”問題、促進農副產品市場開拓,從而推進西部陜甘三十二縣地區(qū)社會主義新農村建設的重要保障。
據(jù)悉,全省具有加工功能的現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)總量不足兩成,農副產品加工業(yè)發(fā)展滯后、加工增值潛力挖掘不夠,是園區(qū)實現(xiàn)提質增效的薄弱環(huán)節(jié)。2016年,省將推行“倒逼機制”,盡快補齊加工業(yè)這個短板。隨著城市一體化的進程,需建一座廣域型,現(xiàn)代化物流設施齊全的會展中心。項目建成后將填補乃至西北地區(qū)沒有大型農副產品會展交易中心的空白,同時也是區(qū)域唯一一家大型現(xiàn)代化農副產品商品交易中心。
2、加快農業(yè)主產區(qū)社會經濟發(fā)展的需要
改革開放以來,特別是近十幾年來,我國各地區(qū)社會經濟都有很大發(fā)展,但地區(qū)之間發(fā)展卻不平衡,東西部地區(qū)差距不斷擴大。從全國范圍看,除個別省份外,大多數(shù)農業(yè)主產區(qū)往往也是欠發(fā)達地區(qū)。其主要原因是:這些省豐富的農產品資源,沒有得到有效地轉化增值,即農業(yè)主產區(qū)農產品加工業(yè)發(fā)展滯后。事實上,農產品每一次深加工都較大幅度提高其附加值。因此,中央提出的“中部崛起”,“西部開發(fā)”戰(zhàn)略,一個重大舉措就是大力扶持農副產品加工業(yè)的發(fā)展,把農業(yè)主產區(qū)豐富的農產品資源優(yōu)勢,變?yōu)楦偁巸?yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢,并帶動相關產業(yè)的發(fā)展,加快農業(yè)主產區(qū)社會經濟的快速健康發(fā)展。
政府將現(xiàn)代農業(yè)引領產業(yè)優(yōu)化升級作為“十三五”發(fā)展的一項基本政策。按照“糧食強基、產業(yè)驅動、科技提升”的要求,強力推進農業(yè)產業(yè)化進程,初步形成北塬糧、果、煙,南塬糧、畜、果,川道雜、果、菜的發(fā)展思路。建設農產品加工園區(qū)、循環(huán)農業(yè)示范園、現(xiàn)代農業(yè)示范園、十里休閑觀光農業(yè)長廊四大園區(qū)。做優(yōu)一產,發(fā)展二產,配套三產,實施富民工程,通過本項目的建設,立足于服務“三農”,以移動互聯(lián)網(wǎng)為平臺,通過引進專業(yè)的人才團隊,對農產品供應鏈信息流、商品流、資金流、物流實施全方位整合,能夠有效發(fā)揮及周邊陜甘三十二縣供銷優(yōu)勢和激活現(xiàn)有資源,有效改變農產業(yè)傳統(tǒng)型格局與結構,促進西部地區(qū)農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。
3、本項目的實施有利于促進西北地區(qū)商貿流通經濟發(fā)展。
流通產業(yè)是反映一個國家和地區(qū)經濟發(fā)展和社會繁榮程度,改革開放以來,西部出現(xiàn)了翻天覆地的變化。各項經濟、環(huán)境、城市發(fā)展飛速遞進,人流、物流需求日益增加。區(qū)域商品流通越來越大。但目前農副產品批發(fā)無規(guī)模、無科學規(guī)劃,小市場經營秩序雜亂,農副產品流通渠道不規(guī)范。由此可見,農副產品交易中心在建設,它將成為區(qū)域商品流通產業(yè)的龍頭和重要的經濟增長點,強勁的輻射源,必將進一步帶動周邊地區(qū)第三產業(yè)的發(fā)展,促進乃至西北地區(qū)的經貿發(fā)展,對吸引投資,拉動需求,增加就業(yè)機會,有著積極的推動作用。
4、促進“一帶一路”農副產品商貿流通貿易發(fā)展與穩(wěn)定
把構筑成西北地區(qū)及中國絲綢之路經濟帶,周邊國家的輸出口貿易和相關商品的物流基地。作為聯(lián)系“一帶一路”重要節(jié)點物流源的據(jù)點型物流基地,具備農副產品輸出及聯(lián)系中國內地的據(jù)點型農副產品批發(fā)的流通功能。具備確保生產者的安定出貨及正常價格的功能。擔負起以競爭原則所定的價格變動及供求功能來確保生產者安定的年物量出貨作用。擔負起中小零售商購買低價位的農副產品的市場作用。確定農副產品的生產者和消費者的據(jù)點型中間批發(fā)功能,擔當?shù)蛢r位,安定的購買場所的作用,為物價安定做出貢獻。
5、是提升農產品現(xiàn)代物流水平的需要
農產品物流是以農業(yè)產出物為對象形成的物流,是以滿足顧客需求為目標,對農業(yè)產出物從起源地到消費地有效率、有效益的流動和儲存進行計劃、執(zhí)行和控制的全過程。農產品物流是由農產品的采購、生產、流通加工、包裝、運輸、儲存、裝卸、配送、分銷、信息溝通等一系列運作環(huán)節(jié)組成,并在整個過程中實現(xiàn)了農產品保值、增值和組織目標。
雖然近年來,我國農產品物流取得了一定的成效,但與發(fā)達國家農產品物流相比,我國農產品物流還存在一些問題。
(1)物流技術落后導致物流過程損耗嚴重
農產品的生物性能(含水量高、保鮮期短、極易腐爛變質等)對運輸效率和保鮮條件提出了很高的要求。目前,我國農產品物流還是以常溫物流或自然物流形式為主,農產品在物流過程中損失很大。據(jù)統(tǒng)計,目前,中國糧食產后損失占糧食總產量的12%~15%,果蔬類產品損失率達到了20%,超過3000萬畝農田的產量,這與發(fā)達國家5%以下的果蔬損失率相比,差距很大。
(2)農產品的供應主體分散
我國是一個農業(yè)大國,目前尚處于以家庭為生產單位的小農經濟階段,農產品不僅數(shù)量巨大,而且供應非常分散。我國農產品供應的主體主要是由眾多小規(guī)模、分散的、無差異的農戶組成的。我國的人均耕地不足1.5畝,僅占世界的平均水平的40%,預計到2018年,全國人均耕地的數(shù)量將下降到1.4畝左右。這種分散的供應狀況很難短期內改觀,無法形成生產商主導型的供應鏈。
(3)農產品的采購主體復雜,中間環(huán)節(jié)多
在我國的農產品流通過程中,呈現(xiàn)出中介主體過多,鏈條過長的局面。農產品流通主要經過農戶—中間代理—產地批發(fā)商—運輸商—銷地批發(fā)商—零售商—消費者這一供應鏈進行實體流動,其中零售商的情況最為復雜,包括各種農貿市場、規(guī)模大小的超市及綜合性的零售店和地攤銷售等。
參與我國農產品采購的主體眾多,有大規(guī)模的產地批發(fā)商、銷地批發(fā)商、流通加工企業(yè)、大型連鎖零售商,但大部分是規(guī)模小、層次低、離散性強、聯(lián)合型差的農戶、個體運輸商、小商店及個體攤販。這使得物流活動作業(yè)分散,專業(yè)化程度小,組織管理效率低下,缺乏競爭力,難以獲得物流系統(tǒng)規(guī)模效益和實現(xiàn)供應鏈物流一體化管理。
而鏈條當中過多的中間環(huán)節(jié)又導致農產品從田間到餐桌之間需要經過一個“漫長”的過程,在這個過程中,從農戶—中間代理—產地批發(fā)商—運輸商—銷地批發(fā)商—零售商,從而構成農產品采購所發(fā)生的費用、運輸費、銷地批發(fā)市場所發(fā)生的費用、銷地零售市場所發(fā)生的費用等,加上由于各環(huán)節(jié)之間存在討價還價的環(huán)節(jié),增加了交易費用。因農產品運輸時間較長所造成的腐爛損失以及裝卸次數(shù)較多所造成的二次污染,進一步增加了農產品的交易成本。
(4)農產品物流的信息化水平明顯不適應
 我國農產品物流的信息化程度低下,體現(xiàn)在供應鏈的各個環(huán)節(jié)上。首先從生產過程開始,我國的農戶目前由于分散經營的特點,使得對于農產品生產信息的獲得主要還是依靠傳統(tǒng)的方式,特別是那些落后的地區(qū)。由于缺乏有效的信息指導,農產品的生產帶有一定的盲目性,難以應對市場需求的變化。其次在農產品價格信息的獲得方面,一項對全國十幾個省的農產品批發(fā)市場的調查統(tǒng)計結果顯示,對于市場信息獲得的渠道,自己的信息渠道所占的比例最高,依靠同行的傳播占第二位,第三位是依靠對方上門供貨,其他渠道如當?shù)厥袌霭l(fā)布、政府部門發(fā)布、傳播媒體及網(wǎng)絡所占的比例都很少。另外,對批發(fā)市場供給信息的調查結果表明,不提供供求信息和價格信息占58.6%,可見目前的批發(fā)市場在信息提供方面比較欠缺。
(5)農產品物流專業(yè)化和社會化程度較低
目前,由于對發(fā)展現(xiàn)代農產品物流的作用和意義的認知度和認同度較低,農業(yè)物流基礎設施投入不足,農產品物流人才缺乏等原因,名副其實的農產品第三方物流企業(yè)數(shù)量還很少,農產品物流專業(yè)化和社會化程度較低。
本項目農副產品會展交易中心建立以信息技術和供應鏈管理為核心,以集散面大、位于交通樞紐的區(qū)域農產品物流中心為骨干的農產品現(xiàn)代物流體系,不僅是解決西部區(qū)域農產品物流中存在諸多問題的重要手段,也提升農產品現(xiàn)代物流水平所必需的。
6、是推動農業(yè)產業(yè)化升級的需要
發(fā)展乃至西北五省現(xiàn)代農產品物流業(yè),是推動區(qū)域農業(yè)產業(yè)化升級、有效解決“三農”問題的重要手段,對于建設社會主義新農村意義重大。我國是一個農業(yè)大國,農業(yè)生產資料和農產品的物流量不僅數(shù)量巨大,而且供應非常分散,物流成本很高。發(fā)展現(xiàn)代農產品物流,降低農業(yè)生產和農產品流通過程中的物流成本,提高農產品流通速度,不僅能為經營主體提供真實、準確的有效信息,減少市場運營過程中的不確定性和盲目性,提高農民的組織化程度和農產品的市場競爭力,使農產品在流通過程中實現(xiàn)增值;而且可以提高農產品的標準化程度和質量安全,減少農產品在運輸過程中的損耗,降低和杜絕農產品公共安全事件的爆發(fā),有利于保障城鄉(xiāng)居民的根本利益,穩(wěn)定增加農民收入,推動農業(yè)的產業(yè)化、現(xiàn)代化進程,提高農業(yè)的整體效益。
從農產品物流自身的功能作用分析,已經由單純的產品計劃調運與供求調節(jié)轉變?yōu)閮r值實現(xiàn)、產業(yè)經濟和平衡供求三重功能。農產品物流的三重功能,是與經濟轉軌時期的農產品物流的重要地位相適應的,關系穩(wěn)定與發(fā)展的大局。價值實現(xiàn)功能關系農民收益實現(xiàn)、農村社會穩(wěn)定,是產業(yè)發(fā)展的基礎;產業(yè)經濟功能關系農民增收、農村發(fā)展,是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的保障;平衡供求功能關系社會與經濟全局,是穩(wěn)定與發(fā)展的前提。
農產品物流的新功能將有力地促進農產品市場體制的發(fā)育與完善。具體表現(xiàn)在:一是能夠減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本,提高農民收入;二是能夠促進農民合作組織發(fā)展,提高農業(yè)組織化程度;三是能夠減少農產品流通過程中損失,增加商品供應量;四是能夠提高質量標準,增強農產品國際競爭力;五是能夠延長產業(yè)鏈條,實現(xiàn)農產品流通服務環(huán)節(jié)增值;六是能夠提升產業(yè)化水平,促進農業(yè)產業(yè)的升級換代。
7、是應對全球化競爭的需要
進入二十一世紀后,國內外的形勢發(fā)生了很大變化,我國農產品流通面臨全新的環(huán)境。從國內狀況分析,一方面隨著人們傳統(tǒng)生活習慣的改變,對農產品流通的規(guī)模、頻率和質量安全都有了更高要求;另一方面隨著我國經濟的發(fā)展、城市化程度的提高以及與世界經濟貿易往來的增加,形成了巨大的農產品物流。中國加入世界貿易組織后,農副產品在國內、國際兩個市場流通,農產品的流通規(guī)模不斷擴大。當前我國已經形成了巨大的農產品物流,客觀上要求擺脫集貿式的農副產品批發(fā)市場原始形態(tài),減少農產品流通過程中的損耗和成本,降低農產品流通市場的風險,形成有效率的現(xiàn)代市場運作形式與市場組織力量。
從國際形勢分析,首先貿易技術壁壘日益突出,農產品質量安全標準要求越來越高,對流通環(huán)節(jié)的要求也隨之提高。此外,入世對我國造成的一些潛在影響和深度影響開始顯現(xiàn)出來。按照入世承諾,在過渡期后我國物流業(yè)開放速度加快。搶先進入中國的世界快遞四巨頭聯(lián)邦快遞(FedEx)、聯(lián)合包裹(UPS)、荷蘭郵政集團(TNT)和敦豪(DHL)正加緊在中國物流市場排兵布陣。與此同時,日本、澳大利亞、歐洲等國外物流公司也開始向中國投資,把整個國際物流市場的競爭移植到了中國。外國物流巨頭進一步“搶灘”,物流面臨國際競爭的壓力加大,各類物流企業(yè)重組整合的規(guī)模和范圍將會進一步擴大,優(yōu)質物流資源將加快向強勢企業(yè)集中,我國民族物流企業(yè)面臨新的嚴峻考驗。在這種情況下,提升和改造傳統(tǒng)的流通環(huán)節(jié)過多、質量標準低下的農產品流通體制,探索新型的、高效的、安全的農產品流通形式和運行機制勢在必行。
8、項目的建設是滿足人民不斷增長的物質生活的需要
“推動經濟發(fā)展、改善人民生活始終是中國的中心任務”。近年來,城鄉(xiāng)居民收入水平和生活質量普遍提高,勢必帶動食品消費結構優(yōu)化升級。據(jù)了解,由于人們對健康的日益重視,現(xiàn)在綠色食品越來越受到消費者的青睞,成為居家、旅行、酒宴之佳品。同時隨著消費市場的日益多樣化,逐步形成了幾大類消費群體。不同群體有著不同的消費需求,高度細分化的市場為企業(yè)進行市場拓展提供無限空間。
隨著人們物質生活的改善和對消費品品質的不斷追求,各類快速消費品生產廠商在不斷推陳出新的同時,更多的則是考慮消費者的品味和身心健康,于是諸如自然、清新、健康等產品訴求便成為各家企業(yè)紛紛推出類似產品的主要依據(jù)。項目公司根據(jù)對市場發(fā)展趨勢的分析,曾針對目標人群對飲料營養(yǎng)的需求,推出鮮柿及小雜糧深加工產品。因此,項目建設是滿足人民不斷增長的物質生活的需要。
9、市場需求可行
本項目所生產的產品和提供的服務緊貼市場,以市場的需求定位產品。迎合當今社會人們祟尚綠色、崇尚健康、崇尚自然的消費觀念,以市場為導向,充分利用自然的生態(tài)環(huán)境條件,生產綠色、無污染、原汁原味的“土特”產品,形成生產產品和市場完全對接,為市場提供了所需的產品和服務。以鮮柿為例。由于林地特有的氣候的特點,適宜柿子的生長,且能緩解人們對于純天然、綠色環(huán)保食品短缺與市場需求旺盛的矛盾,故市場需求量大,發(fā)展空間巨大。
10、實現(xiàn)農業(yè)增產、農民增收的需要。
“一代興王地,千年志古豳”。中國中西部---,歷史悠久,文化燦爛,史稱豳國。周先祖公劉避桀居此,安居農耕,教民稼穡,開創(chuàng)了涇河流域農耕文明的先河。農副產品資源豐富的西部,其中以為中心的柿子最具代表性所存在的問題……柿子素有鐵桿莊稼之稱,“乾隆年間就有始云有柿的記載”。的柿子面積13萬畝,果實色澤艷麗、香甜可口、品質優(yōu)良、營養(yǎng)極為豐富,并廣為栽培、不打藥、不施肥、無污染、無農殘,2010年被中國果蔬專家委員會評為“中國柿子無公害科技創(chuàng)新示范縣”但是銷路不暢有價無市,柿子成熟采收季節(jié),政府每年為群眾舉辦柿子節(jié),招商攬客、組團南下北上、東進西出千方百計尋找銷路,但還是收效甚微。
百姓只能聽天由命。每年柿子價格能夠略高于采摘成本時,柿農才采摘柿子,化果為財。每當“柿賤傷農”之時,老百姓只能望著滿樹紅彤彤的鮮柿子,無計可施,任憑柿子爛于枝干或掉落于地。與此同時,還期望著來年風調雨順,耐心等待著下一年柿子豐產豐收的好運!其他農副產品也不例外。
“中央一號文件”作出重要部署。要求各地要大力推進農業(yè)現(xiàn)代化,著力構建現(xiàn)代農業(yè)生產經營體系,實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略推動農產品加工業(yè)轉型升級,促進農產品初加工、精加工及綜合利用加工協(xié)調發(fā)展才能徹底解決柿子果品滯銷,更能發(fā)揮柿子果實帶給人類的應有的收獲價值。同時起到了地方政府對農民的精準扶貧,增強對農民增收帶來動力。
近幾年來,縣委政府審時度勢,高度關注政策,積極外出大力發(fā)展招商引資,注重發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢,尤其把發(fā)展農業(yè)農副產品精深加工作為當?shù)剞r業(yè)經濟的新的增長點,不斷加大力度,增加投入,來彌補地區(qū)農業(yè)短板和精準扶貧,從而能取得好的社會效益和經濟效益。該項目的提出正是響應政府的農業(yè)發(fā)展要求,對當?shù)剞r副產品深加工起到科技示范和引導作用。
本項目通過引進先進的科學技術對柿子產品進行精深加工,使之就地加工增值,是農業(yè)增產、農民增收及企業(yè)增效的最佳途徑。通過先進的經營管理模式,引導定單化、實現(xiàn)農業(yè)生產新格局,能夠加快綠色種植進程,盡快實現(xiàn)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化農業(yè)的轉變。
11、項目建設可促進經濟的可持續(xù)發(fā)展
農副產品加工綜合開發(fā)建設項目完全符合國家實現(xiàn)兩個根本轉變的指導思想,符合省生態(tài)省建設的總體規(guī)劃,將大大促進的產業(yè)結構的進一步調整,形成區(qū)域性農副產品產業(yè)化格局。通過帶動和扶持農民,不斷發(fā)展壯大企業(yè),從而進一步振興的經濟發(fā)展。
12、增加就業(yè)渠道,統(tǒng)籌經濟社會發(fā)展的迫切需要
農產品加工業(yè)屬于勞動密集型產業(yè),在創(chuàng)造就業(yè)方面是有很大的空間。以食品工業(yè)為例,它是工業(yè)企業(yè)就業(yè)總人數(shù)最多的產業(yè),也是整個工業(yè)中為國家吸納城鄉(xiāng)就業(yè)人數(shù)最多的產業(yè)。在美國,直接從事初級農產品加工及相關產前、產后服務的從業(yè)人員卻高達18%左右。可見,發(fā)展農副產品加工業(yè)是一項增加就業(yè)的重要渠道。加快發(fā)展農產品加工業(yè),不僅可為就業(yè)創(chuàng)造更多的空間,帶動二、三產業(yè)的發(fā)展,而且還可推動小城鎮(zhèn)建設,統(tǒng)籌經濟社會可持續(xù)發(fā)展。本項目建成后將會增加650人的用工需求,增加當?shù)厝藗兙蜆I(yè)渠道,促進地區(qū)經濟的發(fā)展。
13、提高特色農產品加工檔次,創(chuàng)名優(yōu)品牌的需要
柿子綜合加工業(yè)作為農林業(yè)的后續(xù)產業(yè),是關系國計民生的重要產業(yè)。隨著社會進步和科技發(fā)展,人類對農產品質量要求越來越高,綠色、環(huán)保、無公害、高營養(yǎng)食品成為當今社會人類的主要追求。本項目按照歐盟標準實施,通過產后高科技深精加工,帶來國內首例抗輻射、抗氧化營養(yǎng)型食品飲料,實現(xiàn)產銷一條龍服務,生產社會所需求的優(yōu)質食品、創(chuàng)造優(yōu)質農產品品牌。本項目在實施過程中,堅持圍繞市場需求依靠科技進步,著力提升柿子綜合加工能力,達到由初加工向深加工的轉變,由傳統(tǒng)工藝向現(xiàn)代工藝轉變,提高加工產品質量和安全水平,不斷滿足人民生活的需要,帶動和促進項目區(qū)農業(yè)經濟和農業(yè)協(xié)調發(fā)展。
1.3.3 項目建設可行性
1、項目建設符合相關政策的發(fā)展要求
(1)中共中央、國務院關于《落實發(fā)展新理念加快農業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標的若干意見》提出:
推動農產品加工業(yè)轉型升級。加強農產品加工技術創(chuàng)新,促進農產品初加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調發(fā)展,提高農產品加工轉化率和附加值,增強對農民增收的帶動能力。加強規(guī)劃和政策引導,促進主產區(qū)農產品加工業(yè)加快發(fā)展,支持糧食主產區(qū)發(fā)展糧食深加工,形成一批優(yōu)勢產業(yè)集群。開發(fā)擁有自主知識產權的技術裝備,支持農產品加工設備改造提升,建設農產品加工技術集成基地。培育一批農產品精深加工領軍企業(yè)和國內外知名品牌。強化環(huán)保、能耗、質量、安全等標準作用,促進農產品加工企業(yè)優(yōu)勝劣汰。完善農產品產地初加工補助政策。研究制定促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見。
加強農產品流通設施和市場建設。健全統(tǒng)一開放、布局合理、競爭有序的現(xiàn)代農產品市場體系,在搞活流通中促進農民增收。加快農產品批發(fā)市場升級改造,完善流通骨干網(wǎng)絡,加強糧食等重要農產品倉儲物流設施建設。完善跨區(qū)域農產品冷鏈物流體系,開展冷鏈標準化示范,實施特色農產品產區(qū)預冷工程。推動公益性農產品市場建設。支持農產品營銷公共服務平臺建設。開展降低農產品物流成本行動。促進農村電子商務加快發(fā)展,形成線上線下融合、農產品進城與農資和消費品下鄉(xiāng)雙向流通格局。加快實現(xiàn)行政村寬帶全覆蓋,創(chuàng)新電信普遍服務補償機制,推進農村互聯(lián)網(wǎng)提速降費。加強商貿流通、供銷、郵政等系統(tǒng)物流服務網(wǎng)絡和設施建設與銜接,加快完善縣鄉(xiāng)村物流體系。實施“快遞下鄉(xiāng)”工程。鼓勵大型電商平臺企業(yè)開展農村電商服務,支持地方和行業(yè)健全農村電商服務體系。建立健全適應農村電商發(fā)展的農產品質量分級、采后處理、包裝配送等標準體系。深入開展電子商務進農村綜合示范。加大信息進村入戶試點力度。
(2)農業(yè)部《2016年農產品加工工作要點》提出:
落實創(chuàng)設政策。按照中央1號文件要求,研究制定促進農產品加工業(yè)發(fā)展的意見,爭取在財政、稅收、金融、投資、用地、用電等方面為企業(yè)爭取相關政策。完善農產品產地初加工補助政策,充分發(fā)揮補助政策的輻射帶動作用,積極推動補助項目向優(yōu)勢產區(qū)、特色產區(qū)特別是貧困地區(qū)傾斜,強化項目監(jiān)管,確保高效廉潔規(guī)范實施。推進初加工設施建設,突破初加工關鍵技術環(huán)節(jié),提升初加工整體水平。積極推進糧食加工減損增效,鼓勵新型農業(yè)經營主體建設烘儲設施。加強菜籃子產品和特色農產品產后商品化處理,改造升級貯藏、保鮮、烘干、分類分級、包裝和運銷等設施裝備。
編制實施規(guī)劃。做好與中央有關“十三五”的決策部署、國務院辦公廳關于促進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的指導意見和我部“十三五”規(guī)劃等的銜接,抓緊研究編制并發(fā)布實施《“十三五”全國農產品加工業(yè)與農村一二三產業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃》。結合優(yōu)勢農產品區(qū)域布局規(guī)劃,合理、科學、有序地對主要農產品加工業(yè)進行優(yōu)化結構布局。加強規(guī)劃引導,促進主產區(qū)農產品加工業(yè)加快發(fā)展,拓展主要農產品加工轉化增值空間,支持糧食主產區(qū)發(fā)展糧食深加工,形成一批優(yōu)勢產業(yè)集群。
引導產業(yè)聚集發(fā)展。深入貫徹落實全國農產品加工業(yè)園區(qū)建設經驗交流會精神,引導現(xiàn)有園區(qū)著力強化基礎設施和公共平臺建設,完善園區(qū)功能,突出園區(qū)特色,強化產業(yè)分工,促進園區(qū)前延后伸,吸引優(yōu)秀企業(yè)向加工園區(qū)集聚,共享資源、服務和分工效應。制定標準,加快建設全國農產品加工業(yè)示范縣、示范園區(qū)和示范企業(yè)。扎實推動綜合利用,重點針對柿子,雜糧谷物深度加工主攻循環(huán)利用、全值高值利用。開展綜合利用試點工作,通過試點樹立典型、總結經驗帶動國內同行業(yè)發(fā)展。
(3)國務院關于印發(fā)《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃(2014—2020年)》的通知提出:
落實國家區(qū)域發(fā)展整體戰(zhàn)略和產業(yè)布局調整優(yōu)化的要求,繼續(xù)發(fā)揮全國性物流節(jié)點城市和區(qū)域性物流節(jié)點城市的輻射帶動作用,推動區(qū)域物流協(xié)調發(fā)展。按照建設絲綢之路經濟帶、海上絲綢之路、長江經濟帶等重大戰(zhàn)略規(guī)劃要求,加快推進重點物流區(qū)域和聯(lián)通國際國內的物流通道建設,重點打造面向中亞、南亞、西亞的戰(zhàn)略物流樞紐及面向東盟的陸海聯(lián)運、江海聯(lián)運節(jié)點和重要航空港,建立省際和跨國合作機制,促進物流基礎設施互聯(lián)互通和信息資源共享。東部地區(qū)要適應居民消費加快升級、制造業(yè)轉型、內外貿一體化的趨勢,進一步提升商貿物流、制造業(yè)物流和國際物流的服務能力,探索國際國內物流一體化運作模式。按照推動京津冀協(xié)同發(fā)展、環(huán)渤海區(qū)域合作和發(fā)展等要求,加快商貿物流業(yè)一體化進程。中部地區(qū)要發(fā)揮承東啟西、貫通南北的區(qū)位優(yōu)勢,加強與沿海、沿邊地區(qū)合作,加快陸港、航空口岸建設,構建服務于產業(yè)轉移、資源輸送和南北區(qū)域合作的物流通道和樞紐。西部地區(qū)要結合推進絲綢之路經濟帶建設,打造物流通道,改善區(qū)域物流條件,積極發(fā)展具有特色優(yōu)勢的農產品、礦產品等大宗商品物流產業(yè)。
(4)《特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃(2013-2020年)》
《規(guī)劃》提出,特色農產品區(qū)域化發(fā)展要以農業(yè)增效、農民增收為目標,以“完善布局、突破制約、升級產業(yè)”為主線,采取政府引導與市場運作相結合的方式,在產前和產后環(huán)節(jié)引入各類社會資本,深度挖掘區(qū)域特色資源潛力,加快培育特色明顯、類型多樣、競爭力強的特色農產品專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),打造現(xiàn)代特色農業(yè)產業(yè)鏈,逐步形成合理的區(qū)域分工和專業(yè)化生產格局,拓展國內外市場,做精做強特色農產品產業(yè)。
按照品質特色、規(guī)模優(yōu)勢、市場導向等基本原則,對原有的特色農產品品種進行了調整。一是產品品質獨特,功能特殊,有一定認知度;二是產品具有一定的規(guī)模,產業(yè)可延伸性強,有進行市場開發(fā)的價值;三是目標市場相對明確,現(xiàn)實市場競爭優(yōu)勢明顯或具有潛在市場需求。
(5)省商務廳 省財政廳關于印發(fā)《省鮮活農產品跨區(qū)域流通基礎設施建設實施方案》的通知
以十八屆三中全會精神為指導,按照商務部、財政部關于全國農產品流通骨干網(wǎng)絡建設的工作要求,以擴大內需、服務“三農”、保障民生為宗旨,以建立完善、高效、安全的農產品現(xiàn)代流通體系為目標,積極推動跨區(qū)域和大宗鮮活農產品主產區(qū)流通基礎設施建設,大力發(fā)展冷鏈物流,不斷提升信息化水平,建立產銷合作機制,暢通農產品跨區(qū)域流通渠道,切實增加農產品錯峰上市能力,促進農民增收、保障居民消費。
(6)《省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011~2017年)》提出:
加快發(fā)展現(xiàn)代化冷鏈設施,優(yōu)化果品貯藏布局,全面提高果品貯藏能力。大力發(fā)展果品精深加工,推進產業(yè)整合,形成以大企業(yè)為主體的加工產業(yè)集團,提高果品附加值。健全果品市場流通體系,堅持國際、國內市場并重,實施市場開拓計劃。加大國際市場開發(fā)力度,鞏固東盟、東歐市場,擴大南亞、阿盟和澳新市場,穩(wěn)定歐盟和北美市場,逐步打開美、澳、日市場,提高市場占有率。打造國際知名品牌,推進果業(yè)國際化進程。力爭到2017年,全省標準化果園普及率達到50% 以上,優(yōu)果率達到80%以上,進入高端市場的果品占到1/3以上。
堅持全覆蓋、高標準和分類指導的原則,突出抓好要素集聚、技術集成和效益集約,實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)數(shù)量、質量雙提升,形成以楊凌農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)為引領、國家現(xiàn)代農業(yè)區(qū)為示范、省級園區(qū)為支撐、市縣園區(qū)為依托的全省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展格局。加大財政投入力度,統(tǒng)籌安排相關涉農項目和資金,引導調動市場要素,建立多渠道、多形式的園區(qū)建設投入機制。
(7)中共省委 省人民政府關于《深化供銷合作社綜合改革的意見》提出:
提升農產品流通服務功能。加強供銷合作社農產品流通網(wǎng)絡建設,結合全省物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃、農產品市場體系發(fā)展規(guī)劃,突出供銷合作社“一網(wǎng)多用、雙向流通”的特點,將供銷合作社農產品市場建設納入全省農產品市場發(fā)展規(guī)劃,在集散地建設大型農產品批發(fā)市場和現(xiàn)代物流中心,在產地建設農產品收集市場和倉儲設施,在城鄉(xiāng)社區(qū)建設生鮮超市等零售終端,增強倉儲運輸、冷鏈物流、檢驗檢測、信息服務能力。結合農村流通業(yè)發(fā)展總體布局,努力構建以大中城市農產品批發(fā)市場為起點,城區(qū)(縣城)農貿市場為節(jié)點、社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))菜市場為終端,連鎖生鮮超市、車載流動網(wǎng)點為補充的城鄉(xiāng)一體、有序銜接的農產品現(xiàn)代流通體系。積極發(fā)展“龍頭企業(yè)+農民專業(yè)合作社+農民+基地”的產業(yè)化經營體系建設,大力實施“一縣一品、百縣百品”農產品展示展銷工程,推進農產品進出口、進市場、進超市、進校園、進社區(qū),實現(xiàn)“農超、農企、農校、農社”產銷對接,擴大、西北農產品銷售渠道。加強預冷儲存、冷鏈運輸、加工配送等設施建設,提高農產品流通水平。繼續(xù)推進“蔬菜直通車工程”建設,構建從“菜園子”到“菜籃子”的流通鏈條,形成布局合理、聯(lián)結產地到消費終端的農產品市場網(wǎng)絡。支持供銷合作社在省內外大中城市建設名優(yōu)特新農產品展銷中心,發(fā)展特色農產品交易。在有條件的地區(qū),政府控股的農產品批發(fā)市場可交由供銷合作社運營、管護。支持供銷合作社改造提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿市場。適應“互聯(lián)網(wǎng)﹢”商業(yè)模式和消費方式深刻變革的新趨勢,積極發(fā)揮農村電子商務工作的示范引領作用,大力推進實體經濟與電子商務融合發(fā)展。支持省供銷合作總社建設全省農產品電子商務平臺,打造“網(wǎng)上供銷合作社”,實現(xiàn)與其他平臺的差異化競爭。依托全系統(tǒng)現(xiàn)有實體店,發(fā)展線上交易、線下配送、線上線下融合發(fā)展的新型流通業(yè)態(tài)。
本項目建設符合相關政策的發(fā)展要求,通過本項目的建設不僅能夠延伸乃至西北五省農產品深加工產業(yè)鏈,而且滿足人民不斷增長的物質生活的需要;通過本項目西部農副產品會展交易中心,公司與國際第三大糧商“法國路易達孚”世界第二大網(wǎng)絡公司“阿里巴巴”達成戰(zhàn)略合作共同聯(lián)營,通過引進專業(yè)的人才團隊,對農產品供應鏈信息流、商品流、資金流、物流實施全方位整合,能夠有效發(fā)揮及周邊陜甘寧地區(qū)幾百家縣供銷優(yōu)勢和激活現(xiàn)有資源,有效改變農產業(yè)傳統(tǒng)型格局與結構,促進乃至西部地區(qū)農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。
2、項目發(fā)起主體優(yōu)勢明顯支撐項目可行
任何偉大的事業(yè)均需要有思維、有眼光、有執(zhí)行力的人來完成,人才是企業(yè)發(fā)展要素中的第一要素,是企業(yè)最重要也是最稀缺的戰(zhàn)略資源和核心能力,企業(yè)綜合實力的競爭,歸根到底是人才數(shù)量和質量的競爭,是人才成長和發(fā)揮作用機制的競爭。
公司業(yè)已建立起一支技術過硬、經驗豐富的技術研發(fā)人才隊伍,技術產品研發(fā)團隊成員團隊普遍具有較高的產品創(chuàng)新素養(yǎng)和開發(fā)設計能力,擁有多位農產品深加工方面專家,研發(fā)團隊均是??苹驅?埔陨蠈W歷。未來,公司還將不斷結合發(fā)展戰(zhàn)略及市場需求,制訂研發(fā)規(guī)劃、研發(fā)目標、新產品開發(fā)計劃,針對新產品設計整體工藝路線的研發(fā)路徑。
同時,公司也將不斷強化研發(fā)機制創(chuàng)新,與多所院校展開科研合作,在提高自主創(chuàng)新能力的同時,為企業(yè)儲備了多學科技術人才,這也是企業(yè)發(fā)展的關鍵支撐性因素。
3、項目保障措施合理支撐項目可行
(1)不斷優(yōu)化管理機制、提升經營管理效率
本項目上馬后,企業(yè)生產經營規(guī)模將再上新臺階,相關的管理工作量勢必進一步增大,為此,公司將進一步推進管理提升,使企業(yè)成為一個全新的“敏捷性”經營實體。在生產管理方面,建立標準化、信息化、流程化生產控制體系;在營銷管理方面,以顧客價值為中心、豐富顧客價值;在組織管理方面,整合企業(yè)內部和外部與生產經營過程相關的資源,創(chuàng)造和發(fā)揮資源杠桿的競爭優(yōu)勢;在人員管理方面,將管理思想轉換到領導、激勵、支持和信任上來;在流程管理上,減少業(yè)務運作過程中不增值環(huán)節(jié),同時加強信息化促進流程管理清晰化。
總之,通過優(yōu)化管理機制,逐步實行現(xiàn)代企業(yè)制度改造和制度創(chuàng)新,提高企業(yè)的活力,增加凝聚力,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(2)重構企業(yè)組織機構、實現(xiàn)專業(yè)科學管理
在公司組織職能部門方面,公司將建立由技術研發(fā)部、產品生產部、市場業(yè)務部、工程服務部,以及相關后臺支撐性部門形成的基于企業(yè)價值鏈的專業(yè)化部門構架體系。
在具體地區(qū)業(yè)務發(fā)展管理方面,將建立項目經理制體系,每個項目經理負責某個地區(qū)項目整體資源的統(tǒng)籌和協(xié)調。
(3)擴大市場覆蓋范圍、推動企業(yè)持續(xù)擴張
為了支撐本項目發(fā)展實施營銷體系擴充工程,支撐企業(yè)業(yè)務規(guī)模擴張:
——構建大營銷網(wǎng)絡、實現(xiàn)市場廣域覆蓋;
——實施精細化營銷、不同市場策略差異化;
——強化企業(yè)服務能力、市場需求反應能力。
——企業(yè)和地方政府簽約、集約規(guī)模種植產量有保證。
——實現(xiàn)訂單加農戶,信息聯(lián)到家,質量信譽有保障。
總之,在營銷層面要達到“以營銷網(wǎng)絡擴大市場覆蓋面、以精細化營銷探尋市場機會點、以快速響應贏取客戶滿意”的局面,在推進上講求分步實施、點面搭配、溫和滲透與強力突破相結合、以此保障產品在市場上獲得新的成長。
(4)不斷推進科技創(chuàng)新、確保企業(yè)技術領先
世界上唯一不變的就是變化,唯有不斷創(chuàng)新才能跟上世界的腳步。公司秉承創(chuàng)新促領先的企業(yè)精神,將不斷推進企業(yè)產品技術創(chuàng)新,積累企業(yè)競爭力。
公司將建立如下技術聯(lián)盟體系,整合相關行業(yè)領域的技術資源,不斷推進企業(yè)技術水平再上新臺階。
(5)人力資源擴充優(yōu)化、保障項目按期落地
任何偉大的事業(yè)均需要有思維、有眼光、有執(zhí)行力的人來完成,人才是企業(yè)經營諸要素中的第一要素,是企業(yè)最重要也是最稀缺的戰(zhàn)略資源和核心能力,企業(yè)綜合實力的競爭,歸根到底是人才數(shù)量和質量的競爭,是人才成長和發(fā)揮作用機制的競爭。
公司將每年從全國各類高等院校畢業(yè)生中招收優(yōu)秀人才充實公司科研隊伍外,還通過聘請行業(yè)專家舉辦講座、舉辦學術交流活動、選送優(yōu)秀科研骨干赴知名科研院所深造等多種形式,有計劃、有步驟地培養(yǎng)高層科研人才,積極營造有利于技術人才成長的良好環(huán)境。
本項目上馬將進一步擴大公司用人需求,公司將營造一個積極向上、鼓勵優(yōu)秀人才脫穎而出的成才環(huán)境,造就一支專業(yè)結構合理、業(yè)務能力突出的人才隊伍,推動項目落地實施。
(6)建立原料采購機制、保障產品質量穩(wěn)定
公司采用供應鏈管理對采購環(huán)節(jié)進行程序化和過程化的規(guī)范管理。通過供應鏈管理對供應商進行評審制度,嚴格控制供應商的質量和水平,減少不必要的采購成本,由此保障產品品質的穩(wěn)定性,良好原料管理機制為公司樹立企業(yè)競爭力將提供強力支撐。
(7)完善銷售服務體系、贏取客戶忠誠滿意
項目產品銷售,公司將采用“經銷與直銷相結合、經銷為主”的銷售模式,項目建成后,公司將逐步建成覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡,實現(xiàn)物流、資金流、信息流的健康、有序、高效運轉。
本項目經營過程中,將重視匯集、展示、拓展與外商貿易服務體系建設,形成一套成熟的銷售服務模式。
第一,重視與國內外大宗商品客戶合作,借助大客戶力量拉動產品銷量不斷上升。
第二,以定制化解決方案滿足個性化需求推動營業(yè)額上升。
公司將提升快速滿足客戶的個性化需求的能力,應客戶的個性化需求進行產品配方設計及服務供應,有力促進公司銷售業(yè)績提升。
第三,重視服務質量提升,以服務贏口碑進而擴大銷售。公司將服務體系分為售前、售中、售后服務。
(8)推進項目現(xiàn)場管理、降低業(yè)務運作風險
將基于公司全國一體化平臺建立以項目管理制為特色的管控體系,在業(yè)務發(fā)展過程中,推進項目管理制的現(xiàn)場應用。
制定詳盡的《項目管理手冊》,從項目管理規(guī)劃、人員組織、合同管理、分包管理、生產和進度管理、技術管理、質量管理、成本管理、職業(yè)健康安全管理、現(xiàn)場環(huán)境管理、結算管理、物資管理、設備設施管理、財務管理、資金管理、行政管理、信息與溝通管理等層面分別制定非常詳盡的內部管理規(guī)定,對在項目實施過程中的所有環(huán)節(jié)進行有效的監(jiān)督和管理,明確責任歸屬與獎懲措施,進一步提高服務質量、降低項目實施的風險與成本提供有力的制度保障。
(9)實施全面財務管理、降低財務運營風險
公司將實行財務集中統(tǒng)一管理,加強公司財務預算、會計核算、財務分析與控制、成本管理以及資金管理等,形成較為完善的財務管理框架,通過完善的財務管控制度,最大限度地降低經營成本及與財務相關的風險。
(10)開拓多元融資渠道、保證發(fā)展資金供給
根據(jù)公司財務戰(zhàn)略,靈活選擇融資手段,積極籌劃在新三板上市,適當考慮債務融資,從而不斷優(yōu)化債務結構,拓展融資空間。根據(jù)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、資金預算情況等,按綜合資金成本最低原則,選擇最佳的資金結構籌集所需資金,保證項目后期經營持續(xù)、順利、有序運轉。
(11)積極發(fā)展企業(yè)文化、營造健康企業(yè)氛圍
企業(yè)文化具有鮮明的個性和時代特色,是企業(yè)的靈魂,它是構成企業(yè)核心競爭力的關鍵所在,是企業(yè)發(fā)展的原動力。培育有個性的企業(yè)精神是加強企業(yè)文化建設的核心,培育具有鮮明個性和豐富內涵的企業(yè)精神,最大限度地激發(fā)職工內在潛力,是企業(yè)文化的首要任務和主要內容。
將通過公司內部對職工的宣傳、教育、培訓,并通過組織開展一系列活動,將“誠信正直、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、合作務實、敬畏客戶、擁抱變化、勇于負責、敬業(yè)感恩、服務社會”的經營理念融入到公司的實踐活動中,指導公司職工行為,營造健康企業(yè)氛圍以推動公司國際化發(fā)展。
第二章  市場分析
2.1 我國農場品物流行業(yè)分析

改革開放以來,我國農產品物流業(yè)取得了一定的進展,在促進農產品流通、推進農業(yè)結構調整、增加農民收入等方面發(fā)揮了積極作用。經過多年的改革發(fā)展,我國農產品物流體系逐步完善,涌現(xiàn)出多種農產品物流主體,農產品物流的基礎設施有了較大改進,交易方式向現(xiàn)代化方向發(fā)展,農產品流通的多重循環(huán)格局也初步形成。
  2012年,我國農產品物流總額創(chuàng)新高,突破2.4萬億元;2015年,農產品物流總額3.5萬億元,同比增長3.9%。雖然我國農產品物流總額不斷增長,然而,我國農產品物流總額占社會物流總額的比重卻一直呈現(xiàn)下降趨勢,這說明,中國農產品物流的重要地位還沒有完全建立,中國農產品物流還具有較大的發(fā)展空間。
《“十三五”規(guī)劃綱要》以及《國務院辦公廳關于促進物流業(yè)健康發(fā)展政策措施的意見》、2015年、2016年的中央一號文件中,均提出要大力發(fā)展農產品物流,我國農產品物流面臨發(fā)展的重大機遇。同時,我國《農產品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》也為中國農產品冷鏈物流指明了發(fā)展方向。
2.2 我國現(xiàn)代農產品物流發(fā)展現(xiàn)狀
效率低下的農產品物流正成為我國農產品流通業(yè)和農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的巨大障礙。發(fā)展現(xiàn)代農產品物流,提高農業(yè)綜合效益,已成為當前農業(yè)流通領域亟待解決的重點問題。
1、我國農產品物流整體發(fā)展水平低下
經過多年改革發(fā)展,我國農產品物流體系逐步完善,農產品流通的多重循環(huán)格局初步形成。但由于我國傳統(tǒng)的農產品流通體制環(huán)節(jié)過多,以常溫物流或自然物流形式為主,各環(huán)節(jié)運輸條件較差,農產品在流通過程中損失很大。
數(shù)據(jù)表明,我國水果、蔬菜在采摘、運輸、儲存等環(huán)節(jié)上的損失率為25%-30%,我國每年至少有1.8億噸果蔬腐爛掉,而發(fā)達國家果蔬損失率則在5%以下;我國糧食損失占總產量的12%-15%,相當于8000萬人口的年消費量。此外,農產品市場建設、物流主體培育等方面也存在諸多問題,嚴重困擾著我國現(xiàn)代農產品物流業(yè)的發(fā)展。
農產品物流專業(yè)化和社會化水平低下。我國名副其實的農產品第三方物流企業(yè)屈指可數(shù),社會上對發(fā)展現(xiàn)代農產品物流的認知和認同度至今較低。盡管物流主體呈現(xiàn)多元化趨勢,但目前物流規(guī)模普遍偏小,競爭力不強,自營物流還占絕大部分,第三方物流發(fā)展比較緩慢。
農產品物流基礎設施落后和效率低下。與發(fā)達國家相比,我國農產品批發(fā)市場的建設、農產品倉儲、交通運輸條件和工具、信息網(wǎng)絡平臺等公共和準公共設施仍然落后,導致農產品流通成本高,流通效率低下。
重復建設現(xiàn)象嚴重以及管理水平低下。據(jù)統(tǒng)計,目前我國有各類農產品批發(fā)市場5000多家,但具備一定規(guī)模的市場數(shù)量有限,批發(fā)市場管理缺乏相關法律法規(guī)約束,標準化程度不高,農產品檢疫監(jiān)測手段不完善,給食品安全帶來隱患。
農產品物流各環(huán)節(jié)信息化程度低下。我國農戶對于農產品生產信息的獲得主要還是依靠傳統(tǒng)方式,來自當?shù)厥袌?、政府部門、傳播媒體及網(wǎng)絡的很少。當前,許多農產品市場沒有配備信息設備,相關物流信息網(wǎng)絡系統(tǒng)還處于空白,在物流服務企業(yè)中,僅有39%擁有物流信息系統(tǒng)。
農產品市場體系功能難以有效發(fā)揮。當前占據(jù)農產品流通主導地位的批發(fā)市場大都只是為交易雙方提供交易場地,檔次低、功能單一、交易手段單一、服務與管理落后等。
農產品物流專業(yè)化和標準化程度較低。各種運輸方式之間裝備標準不統(tǒng)一,物流器具標準不配套,托盤標準化沒有推行,包裝標準與運輸標準不配套,物流包裝標準與物流設施標準之間缺乏有效的銜接。此外,我國農產品質量衛(wèi)生標準和市場內部的檢驗檢測體系尚未建立,進入流通的農產品質量偏低,缺少檢驗手段和食用安全保證。
2、我國農產品現(xiàn)行物流模式及利弊分析
當前我國農產品物流主要有四種模式,即:直銷型、契約型、聯(lián)盟型以及第三方物流模式,各有利弊,都不能形成目前我國農產品物流的主導模式。
直銷型物流模式是由農戶或農產品基地自營配送,將農產品送到批發(fā)市場或用戶手中。這種形式適用于流通范圍較小、流通數(shù)量較少的狀況,在目前大流通的格局下,已經不適應經濟社會發(fā)展的需要。
契約型物流模式有四種形式,即“農戶+運銷企業(yè)”“農戶+加工企業(yè)”“公司十農戶十保險”以及“公司十合作社”。這些模式克服了加工企業(yè)、大型連鎖超市和農貿市場批發(fā)商原料來源不穩(wěn)定的問題,為農戶銷售產品找到了相對穩(wěn)定的渠道,也提高了對產品質量的控制力度。但弊端是農戶同企業(yè)談判中始終處于弱勢地位,農民利益容易受到侵害,違約現(xiàn)象頻發(fā);企業(yè)直接面對分散的農戶,市場交易費用高,配送成本居高不下。
聯(lián)盟型物流模式是農產品批發(fā)市場、農產品生產者、批發(fā)商、零售商、運輸商、加工保鮮企業(yè)通過利益聯(lián)結和優(yōu)勢互補形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。這種模式能夠帶動各方積極參與,節(jié)省了交易成本,各參與方在合作與競爭中發(fā)揮自身優(yōu)勢,專業(yè)化分工明顯,提高了交易效率,也為物流主體建立了公共交易平臺,使交易雙方有更多可選擇性。但缺陷在于,由于處于一個戰(zhàn)略聯(lián)盟下,隨著交易量的擴大,管理效率比較低,而且中間批發(fā)商仍然會對直接生產者和消費者進行信息封鎖。
第三方物流模式是隨著市場化程度的提高,出現(xiàn)的專門從事農產品儲運和流通加工的中間組織。它們不從事任何直接的農產品生產和銷售活動,專門承擔連接農產品從生產到流通的系統(tǒng)服務。這種模式促進了流通與生產的分工合作,降低了流通成本,提高了流通效率,有利于實現(xiàn)物流標準,成為我國農產品物流發(fā)展的方向,但目前還處于起步階段,涉及范圍非常有限,而且這種模式對管理人員的素質要求非常高。
2.3 項目西部地區(qū)農副產品市場發(fā)展
該地區(qū)內的總面積41563. 86平方公里,其中耕地面積 2833. 95萬畝,主要糧食作物有玉米、小麥、豆類、高粱、谷類;主要水果種類有蘋果、梨、桃、杏、葡萄、草莓、櫻桃;主要蔬菜種類有辣椒、土豆;主要干雜果種類有核 桃、棗、柿子;主要油料作物有菜籽等。其種植面積和年產量情況如下:
表2-1:項目糧食作物規(guī)模一覽

種類 面積(萬畝) 產量(萬噸)
玉米 536.9488 193.8168
小麥 737.5569 221.9208
豆類 69.2552 8.7189
高粱 3.4787 1.2788
谷類 160.7326 49.0728
 
表2-2:項目水果作物規(guī)模一覽
種類 面積(萬畝) 產量(萬噸)
蘋果 558. 0035 624.4717
20.4812 28.4594
20.6045 31.9627
17.5472 9.6455
葡萄 22.718 21.3111
草莓 0.104 0.1028
櫻桃 1.7831 0.6074
 
表2-3:項目蔬菜規(guī)模一覽
種類 面積(萬畝) 產量(萬噸)
辣椒 25.5556 11.138
土豆 42.5435 19.525
 
表2-4:項目干雜果規(guī)模一覽
種類 面積(萬畝) 產量(萬噸)
核桃 247.6643 6.4245
8.7182 4.4855
柿子 21.492 14.1492
 
表2-5:項目油料規(guī)模一覽
種類 面積(萬畝) 產量(萬噸)
菜籽 80.9959 12.2043
 
2.4 項目市場前景分析
1、項目投資環(huán)境分析
隨著物流園建設的熱潮,商鋪的需要量將會和其他類的產品一樣需求量不斷攀升,信息化、規(guī)?;臅r代已經來到,其背后蘊藏的都是商機無限的機會。低成本高收益的產品,巨大的市場需求等于巨大的價值體現(xiàn),獨家壟斷的經營方式,一站式的系統(tǒng)化策劃、管理、銷售,有助于進一步推動市場的高速運轉,他的發(fā)展有著開闊的市場控制。
項目匯集大宗農副產品,利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)+、市場推廣交易模式。為西北五省200多個縣市免費提供農副產品會展展位、電商平臺,(果業(yè)、糧食加工、儲藏、包裝、進出口調配)打造絲綢之路西北地區(qū)一艘真正為農業(yè)農副產品進出口服務的物流“航母”基地,項目符合民情所需所愿。
縣委、縣政府積極采取各種有效措施,發(fā)展農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化。在黨的十三五政策指引下,政府歷盡艱辛,勵精圖治,通過招商引資與農業(yè)開發(fā)公司達成合作意向,積極聯(lián)合倡導三十二縣的農林部門,對周邊農副產品資源統(tǒng)計整合,滿足穩(wěn)定加工企業(yè)農副產品加工原料,工業(yè)化加工解決農產品滯銷,健康引導企業(yè)科學化、規(guī)?;l(fā)展需求。項目必將加快農副產品市場建設,完善和提高配套設施,按市場化運作,規(guī)范化發(fā)展,推進農副產品產業(yè)化交易,使其成為新的經濟增長點。
農副產品加工綜合開發(fā)建設項目建設地點在農產品加工工業(yè)園區(qū)。農產品加工園區(qū)位于南玉子村,距縣城10公里,距西平鐵路貨運站15公里,距福銀高速入口處20公里,交通十分便利;項目用地1035畝?;氐匦纹教?,北高南低,高差較小,地質較好,是銷售精品的理想之地,升值潛力巨大。
2、項目市場調研分析
為充分了解市場供需和價格趨勢,確定目標客戶群,明確項目定位,開發(fā)出被市場所接受的產品,實現(xiàn)項目投資效益最大化,根據(jù)業(yè)主意向以及項目前期立項建議、批準規(guī)劃等條件,做了相應的市場調研和論證。采用電話預約、隨即取樣、設立集中調研點、知名企業(yè)中高層定向約訪等形式,重點對縣城內及周邊附近客戶進行了調查。
通過調查消費者越來越理性,已不僅僅是滿足基本的需求,問題點,主要集中在服務質量、物業(yè)管理及市場環(huán)境上。因此,我們應在這些調查的基礎上,對項目合理設計,以滿足客戶需求,提升項目形象。
3、市場定位
本項目認真貫徹落實中共中央、國務院《關于深化供銷合作社綜合改革的決定》和省人民政府《關于深化供銷合作社改革的意見》,與法國路易達孚阿里巴巴,共同打造西北地區(qū)農副產品交易中心。
立足于服務“三農”,以移動互聯(lián)網(wǎng)為平臺,通過引進專業(yè)的人才團隊,對農產品供應鏈信息流、商品流、資金流、物流實施全方位整合,致力于發(fā)揮供銷優(yōu)勢和激活現(xiàn)有資源,有效改變農產業(yè)傳統(tǒng)型格局與結構。建立起2省5市32縣特色農副產品交易中心。以實體交易大廳加互聯(lián)網(wǎng)營銷的雙向模式把西北地區(qū)農副產品及深加工產品推向國際市場。實現(xiàn)全局農產品供應鏈體系,實現(xiàn)西北農業(yè)產業(yè)的大數(shù)據(jù)化、金融資本化、產業(yè)創(chuàng)新化,幫助農村實現(xiàn)"農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)"產業(yè)升級,從而實現(xiàn)"十三五"規(guī)劃中重點強調的精準扶貧。
2.5 建設項目市場預測
早在20世紀末,根據(jù)我國傳統(tǒng)包含和現(xiàn)代科學,我國營養(yǎng)學家就提出了《中國居民膳食指南》,并建立與之相配套的平衡膳食結構。按照平衡膳食結構,各類食物的地位如表2-6。
表2-6:我國國民平衡膳食食品消費量
項目 每天 全年
谷類食物 300-500g 109.5kg
蔬菜 400-500g 146.0kg
水果 100-200g 36.5kg
蛋類 25-50g 18.25kg
禽肉類 50-100g 36.5kg
豆類及豆制品 50g 18.25kg
奶類及奶制品 100g 36.5kg
油脂類 25g 9.125kg
 
項目區(qū)居民人均收入增長較快,對于附加值高、品質優(yōu)良的食品消費力較強,飲食結構相對合理,依據(jù)上面的平衡膳食結構標準,結合項目區(qū)飲食特點,對項目區(qū)的農產品需求量進行預測。
表2-7:項目區(qū)各類農產品需求量預測表
項目 每天 每年
谷物 人均量(kg) 0.4 146
總量(T) 137.2 50078
肉類 人均量(kg) 0.12 43.8
總量(T) 41.32 15081.8
水果 人均量(kg) 0.3 109.5
總量(T) 103.3 37704.5
蔬菜 人均量(kg) 0.35 127.75
總量(T) 120.51 43984.33
豆類及豆制品 人均量(kg) 0.04 14.6
總量(T) 13.77 5026.78
 
注:半徑100公里以內人口1120萬人計
近期,項目的目標市場主要以居民為主,帶動、輻射周邊縣區(qū),根據(jù)以上的預測及2016年各主要農產品的產量可以看出,西北地區(qū)陜甘寧區(qū)域各種農產品加工制品市場需求量很大,市場廣闊。
2.6 項目綠色食品產品市場預測
1、國內外市場現(xiàn)狀
進30年來,我國居民膳食模式已悄然變化,動物性食物,油脂攝入量過剩,谷物雜糧攝入不足,導致慢性非傳染性(糖尿病,心血管類,結腸類等疾?。┰黾?。隨著2016版《中國居民膳食指南》頒布指示,谷物雜糧作為膳食寶塔的塔基,已經成為人類最好的基礎食物,也可提供更多的B族維生素、礦物質,膳食纖維等營養(yǎng)成分,對降低慢性病發(fā)病風險有重要作用。但是我國雜糧深加工產品嚴重缺乏,絕大部分雜糧是以原糧分包與初級加工的形式面市,產業(yè)程度低下。飲料類一直是可口可樂和百事可樂的天下,隨著消費觀念的變化,“兩樂”在飲料市場整體份額不斷下滑,碳酸飲料被市場貼上不健康標簽,迫使行業(yè)重新洗牌。
2、產品市場前景、供需分析
首先,天天然無公害、綠色健康,功效型飲品,以均衡膳食搭配將迎來高速發(fā)展期。據(jù)尼爾森零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯,截至2015年年底,純天然和功能性飲料品類在2015年以雙位數(shù)增長。有關專家指出,消費市場日趨成熟,消費回歸理性,企業(yè)只有生產出品質優(yōu)、符合行業(yè)趨勢,且性價比高的產品才能獲得消費者的認可。大健康飲料類,雜糧類行業(yè)需要進一步的培育,目前處在快速成長期前期,三年內有望進入高速發(fā)展期??梢灶A測,未來誰能抓住健康趨勢,就有很大把握分羹市場。
其次,清淡口味飲品成為新的競爭亮點。過去可口可樂、百事、雪碧等碳酸飲料年銷量百億,今天“涼茶帶點甜”的甜蜜口感和預防上火的產品定位逆勢崛起。
 第三,國際品牌的市場會被國產品牌逐漸瓦解。國際巨頭企業(yè)龐大,市場跟進反饋速度慢。而民族企業(yè)在習主席提出的“中國夢”帶領下,創(chuàng)新研發(fā)國民健康型功能型天然營養(yǎng)飲料,迎合國內國民消費最基礎,最真實的消費趨勢,把我們中華品牌,民族企業(yè)順勢崛起,搶占巨頭市場。
3、項目產品自身競爭力分析
(1)產品有亮點
谷物雜糧----綠色天然,無公害,健康,環(huán)保。
柿子飲品----抗氧化,防輻射
市場定位廣,消費群體大
     谷物雜糧適合所有需要膳食平衡的消費者;柿子飲品價格親民,市場占有率高。
(3)銷售模式全方位
傳統(tǒng)銷售和互聯(lián)網(wǎng)+結合
4、產品目標市場分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,消費者對信息的獲取更加方便豐富,消費者越來越“智慧”對健康、天然、等理念更加關注。隨著人們飲食結構的改善和生活水平的提高,對優(yōu)質無公害谷物雜糧和綠色健康飲品需求日益增長。
2.7 項目產品市場推廣策略
2.7.1 推廣方式
1、廣告方式:公司將選擇有實力的廣告策劃公司,對項目產品進行新穎、細致的廣告宣傳,讓客戶充分了解項目產品的優(yōu)勢,并使之加深印象。
2、營銷網(wǎng)絡:公司將建立完善的營銷網(wǎng)絡,將產品售前、售中、售后服務融為一體,為客戶提供貼心、優(yōu)質的服務;保證客戶購買的商品質量,建立24小時客戶服務系統(tǒng),隨時為客戶解答商品問題,達到客戶購買無憂的標準。
3、業(yè)務員推廣:公司將專門選取對產品充分了解、業(yè)務操作熟練、專業(yè)扎實,并具有高素質、高標準的人員組成業(yè)務推廣小組,在部門領導的指導及安排下,對公司產品進行有效的業(yè)務推廣,讓公司產品能夠逐步的深入大眾。
4、政府與公共關系推銷:公司將會與地方相關政府部門和社會公共團體合作,在政府部門和社會公共團體對產品認可的基礎上,借助他們的渠道來推廣公司產品,使產品能夠被社會大眾快速認知。
5、網(wǎng)絡營銷:公司將會采取網(wǎng)絡營銷模式,建立真實、可靠、內容豐富、操作便捷的營銷網(wǎng)站,將公司發(fā)展、產品、相關知識、新聞等展現(xiàn)給廣大消費者,并將網(wǎng)絡營銷與實體銷售相結合,為客戶提供便捷、優(yōu)質的服務,不斷擴大營銷規(guī)模。
2.7.2 推廣措施
1、高標準的建立企業(yè)、高標準的管理企業(yè)、高標準的質量追求,使企業(yè)提前具備國家優(yōu)秀企業(yè)的標準。
2、設置營銷專項資金,加強技術引導和技術支持力度,做好宣傳服務,維護好現(xiàn)有用戶,通過技術交流推廣會、宣傳冊、網(wǎng)絡宣傳等開發(fā)新的市場。鞏固和擴大市場份額,做自己的品牌。
3、注重提升產品質量,產品質量的穩(wěn)定有助于得到更多的市場。加大提升產品的質量才能保持原有的市場及開拓新的市場,保持其品牌在目標市場上的地位。
4、建立客戶管理體系,實施客戶精細化管理,強化客戶服務,提升客戶服務水平,保證客戶滿意度達95%以上。
5、探索與建立新的營銷機制,探索多模式營銷方式,引導客戶開展多種形勢的合作共同開發(fā)市場,實現(xiàn)共同開發(fā),利益共享,與公司成長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系。
6、培訓專職營銷人員,完善營銷考核機制,充分調動營銷人員積極性,鼓勵優(yōu)秀營銷人員拉開收入差距。
7、加強營銷隊伍建設,提高營銷人員業(yè)務水平,有針對性培養(yǎng)“懂技術、擅營銷、融客戶”的營銷人才。
 
​​ 略……


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