第二章 項(xiàng)目背景與投資的必要性
2.1項(xiàng)目提出的背景
2.1.1政策背景
《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：把深入實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略放在優(yōu)先位置，更好發(fā)揮“一帶一路”建設(shè)對(duì)西部大開發(fā)的帶動(dòng)作用。加快內(nèi)外聯(lián)通通道和區(qū)域性樞紐建設(shè)，進(jìn)一步提高基礎(chǔ)設(shè)施水平，明顯改善落后邊遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)外通行條件。大力發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品加工、文化旅游等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。設(shè)立一批國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。依托資源環(huán)境承載力較強(qiáng)地區(qū)，提高資源就地加工轉(zhuǎn)化比重。
《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》中指出：推動(dòng)特色食品加工示范基地建設(shè)。在原料資源豐富地區(qū)，選擇一批地方特色突出的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以知名品牌和龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，開展集食品研發(fā)創(chuàng)新、檢測(cè)認(rèn)證、包裝印刷、冷鏈物流、人才培訓(xùn)、工業(yè)旅游、集中供熱、污水集中處理等于一體的現(xiàn)代食品工業(yè)基地建設(shè)示范，提高基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)水平，開展集中監(jiān)管，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和食品質(zhì)量安全管理水平整體提升。
《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中指出：開展食品健康功效評(píng)價(jià)，加快發(fā)展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能性食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品，并開展應(yīng)用示范。
《陜西省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：抓好渭北蘋果、秦嶺北麓及秦巴淺山區(qū)獼猴桃、黃河沿岸土石山區(qū)紅棗、西咸新區(qū)都市農(nóng)業(yè)、陜南富硒有機(jī)食品、漢中平原生態(tài)農(nóng)業(yè)、陜北小雜糧等特色板塊發(fā)展。實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提質(zhì)增效工程，省級(jí)和國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)發(fā)展到450個(gè)左右。建設(shè)陜西省農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易示范園區(qū)等一批農(nóng)產(chǎn)品深加工基地，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。…提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展水平，大力推進(jìn)縣域工業(yè)集中區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)發(fā)展資源深加工、食品輕工、大工業(yè)配套和勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。
《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：堅(jiān)持引進(jìn)和培育并舉，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作，培育一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)，探索完善“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)”、“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品期貨交易，構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。推進(jìn)蘋果、紅棗、核桃、薯類、雜豆、杏仁、蠶桑、羊子、禽蛋等特色農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，重點(diǎn)建設(shè)北部畜產(chǎn)品加工基地、薯類加工基地、豆類加工基地和南部果品加工基地、精制糧油加工基地，形成8個(gè)總產(chǎn)值百億級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工集群。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到10個(gè)，省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到40個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到140個(gè)，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到60個(gè)，實(shí)現(xiàn)每個(gè)特色產(chǎn)業(yè)都有2—3個(gè)骨干龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)。
本項(xiàng)目的建設(shè)符合《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》（2011年本）（2013年修正）第一大類：“鼓勵(lì)類”，第一項(xiàng)：“農(nóng)林業(yè)”，32. 農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用。本項(xiàng)目屬于鼓勵(lì)類，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入條件。
綜上所述，本項(xiàng)目以胡蘿卜、南瓜等為原料，使用高新前沿技術(shù)，大力發(fā)展天然保健食品加工，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)睾}卜、南瓜種植等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，項(xiàng)目的建設(shè)完全符合國(guó)家及地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的總體規(guī)劃和行業(yè)規(guī)劃要求。
2.1.2產(chǎn)品功效
1、胡蘿卜素功效
幫助保持眼角膜的潤(rùn)滑及透明度，促進(jìn)眼睛的健康；是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一；強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗力；預(yù)防癌癥，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率；預(yù)防白內(nèi)障，有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分；預(yù)防心血管疾?。晦D(zhuǎn)化成維生素A，幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正?；?；增強(qiáng)生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)機(jī)能，提高精子活力，預(yù)防前列腺疾病；改善和強(qiáng)化呼吸道系統(tǒng)功能；抗衰老。還能在機(jī)體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細(xì)胞減緩老化的過(guò)程。
2、南瓜粉功效
南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對(duì)人體十分有益，脂肪含量卻非常低。它對(duì)胰島素細(xì)胞起有保護(hù)作用，可使糖尿病患者血壓，血糖下降，其次南瓜粉中的果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，中和、清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。另外南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益壽、養(yǎng)顏美容、肌膚豐美，尤其對(duì)女性有美容、減肥功效。
2.2投資的必要性
2.2.1項(xiàng)目建設(shè)是產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的需要
地域遼闊，自然資源豐富。土地肥沃，光照充足，適生作物品種多，具有發(fā)展種植業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)的良好條件。除小麥、玉米、谷子、蕎麥、黃豆、綠豆、紅豆等糧食作物外，還盛產(chǎn)烤煙、蔬菜、花生、瓜類、薯類等經(jīng)濟(jì)作物。但食品加工業(yè)發(fā)展卻緩慢，與種植業(yè)發(fā)展水平不相適應(yīng)，嚴(yán)重制約全市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，政府已將食品加工業(yè)列為重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)。因此，項(xiàng)目建設(shè)是落實(shí)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的需要。
2.2.2項(xiàng)目建設(shè)是完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條和壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要
加快產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求。該項(xiàng)目建設(shè)從扶持當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)入手，擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了以龍頭企業(yè)牽動(dòng)胡蘿卜、南瓜種植產(chǎn)業(yè)，通過(guò)推廣“龍頭帶基地”和“基地連農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式，將分散種植的農(nóng)戶聯(lián)合起來(lái)，有力地推進(jìn)了“公司+基地+農(nóng)戶”一體化的模式發(fā)展。共同創(chuàng)建品牌，形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)，以此擺脫傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。項(xiàng)目的建設(shè)，既延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)化鏈條，又加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，培育和壯大了胡蘿卜、南瓜產(chǎn)業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)將會(huì)產(chǎn)生較大促進(jìn)作用。
2.2.3項(xiàng)目建設(shè)是滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求的需要
隨著國(guó)內(nèi)人民群眾收入水平的提高，人們對(duì)于消費(fèi)品的要求也在逐漸上升，特別是對(duì)于健康的需求。本項(xiàng)目生產(chǎn)產(chǎn)品主要包括純天然胡蘿卜素、南瓜粉，作為理想的天然保健速食品，在國(guó)際市場(chǎng)很暢銷，日本，東南亞，東歐及美國(guó)，香港等國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也悄然興起。其有巨大的市場(chǎng)潛力。本項(xiàng)目建設(shè)，是滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求的需要。
2.2.4項(xiàng)目建設(shè)是增加當(dāng)?shù)氐呢?cái)政稅收的需要
項(xiàng)目建成后年實(shí)現(xiàn)銷售收入70000.00萬(wàn)元，增值稅按17%計(jì)算，城市建設(shè)維護(hù)稅按增值稅的7%提取，教育附加稅按增值稅的5%提取，所得稅率取25%，年均可實(shí)現(xiàn)稅費(fèi)11930.71萬(wàn)元。將占當(dāng)?shù)囟愂帐杖氲囊欢ū壤瑢?duì)國(guó)民收入再分配做出積極的貢獻(xiàn)。
2.2.5項(xiàng)目建設(shè)是提高當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)機(jī)會(huì)的需要
項(xiàng)目建成后可直接為社會(huì)提供300個(gè)就業(yè)崗位，可創(chuàng)造間接就業(yè)機(jī)會(huì)數(shù)百個(gè)，項(xiàng)目年直接支付工資和福利費(fèi)總額達(dá)到1231.20萬(wàn)元，同時(shí)間接帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)老百姓增收，可提高當(dāng)?shù)厝罕娛杖胨剑瑤?dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂?，推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.2.6項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的要求，企業(yè)要騰飛，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須要有超越精神，必須在產(chǎn)品的開發(fā)中生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，開發(fā)一代?，F(xiàn)有品種的市場(chǎng)銷售價(jià)格因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的激烈而一直低價(jià)操作，只有新產(chǎn)品，才能帶動(dòng)價(jià)格的正常運(yùn)作，才能為企業(yè)創(chuàng)造出應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁。本項(xiàng)目建成后產(chǎn)品主要有胡蘿卜素、南瓜粉，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，項(xiàng)目建設(shè)具有強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)份額在不斷擴(kuò)大，項(xiàng)目的實(shí)施有利于增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目建成后，計(jì)算期內(nèi)正常年可實(shí)現(xiàn)收入70000.00萬(wàn)元，由此可以判斷項(xiàng)目的建設(shè)將給企業(yè)帶來(lái)很好的效益，市場(chǎng)前景廣闊，有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
第三章 市場(chǎng)分析2.1.1政策背景
《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：把深入實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略放在優(yōu)先位置，更好發(fā)揮“一帶一路”建設(shè)對(duì)西部大開發(fā)的帶動(dòng)作用。加快內(nèi)外聯(lián)通通道和區(qū)域性樞紐建設(shè)，進(jìn)一步提高基礎(chǔ)設(shè)施水平，明顯改善落后邊遠(yuǎn)地區(qū)對(duì)外通行條件。大力發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品加工、文化旅游等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。設(shè)立一批國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。依托資源環(huán)境承載力較強(qiáng)地區(qū)，提高資源就地加工轉(zhuǎn)化比重。
《“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃》中指出：推動(dòng)特色食品加工示范基地建設(shè)。在原料資源豐富地區(qū)，選擇一批地方特色突出的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以知名品牌和龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，開展集食品研發(fā)創(chuàng)新、檢測(cè)認(rèn)證、包裝印刷、冷鏈物流、人才培訓(xùn)、工業(yè)旅游、集中供熱、污水集中處理等于一體的現(xiàn)代食品工業(yè)基地建設(shè)示范，提高基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)水平，開展集中監(jiān)管，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和食品質(zhì)量安全管理水平整體提升。
《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》中指出：開展食品健康功效評(píng)價(jià)，加快發(fā)展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能性食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品，并開展應(yīng)用示范。
《陜西省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：抓好渭北蘋果、秦嶺北麓及秦巴淺山區(qū)獼猴桃、黃河沿岸土石山區(qū)紅棗、西咸新區(qū)都市農(nóng)業(yè)、陜南富硒有機(jī)食品、漢中平原生態(tài)農(nóng)業(yè)、陜北小雜糧等特色板塊發(fā)展。實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提質(zhì)增效工程，省級(jí)和國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)發(fā)展到450個(gè)左右。建設(shè)陜西省農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易示范園區(qū)等一批農(nóng)產(chǎn)品深加工基地，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。…提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展水平，大力推進(jìn)縣域工業(yè)集中區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)發(fā)展資源深加工、食品輕工、大工業(yè)配套和勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。
《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中指出：堅(jiān)持引進(jìn)和培育并舉，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作，培育一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)，探索完善“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)”、“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品期貨交易，構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。推進(jìn)蘋果、紅棗、核桃、薯類、雜豆、杏仁、蠶桑、羊子、禽蛋等特色農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，重點(diǎn)建設(shè)北部畜產(chǎn)品加工基地、薯類加工基地、豆類加工基地和南部果品加工基地、精制糧油加工基地，形成8個(gè)總產(chǎn)值百億級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品精深加工集群。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到10個(gè)，省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到40個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到140個(gè)，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到60個(gè)，實(shí)現(xiàn)每個(gè)特色產(chǎn)業(yè)都有2—3個(gè)骨干龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)。
本項(xiàng)目的建設(shè)符合《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》（2011年本）（2013年修正）第一大類：“鼓勵(lì)類”，第一項(xiàng)：“農(nóng)林業(yè)”，32. 農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用。本項(xiàng)目屬于鼓勵(lì)類，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入條件。
綜上所述，本項(xiàng)目以胡蘿卜、南瓜等為原料，使用高新前沿技術(shù)，大力發(fā)展天然保健食品加工，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)睾}卜、南瓜種植等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，項(xiàng)目的建設(shè)完全符合國(guó)家及地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的總體規(guī)劃和行業(yè)規(guī)劃要求。
2.1.2產(chǎn)品功效
1、胡蘿卜素功效
幫助保持眼角膜的潤(rùn)滑及透明度，促進(jìn)眼睛的健康；是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一；強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗力；預(yù)防癌癥，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率；預(yù)防白內(nèi)障，有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分；預(yù)防心血管疾?。晦D(zhuǎn)化成維生素A，幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正?；?；增強(qiáng)生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)機(jī)能，提高精子活力，預(yù)防前列腺疾病；改善和強(qiáng)化呼吸道系統(tǒng)功能；抗衰老。還能在機(jī)體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細(xì)胞減緩老化的過(guò)程。
2、南瓜粉功效
南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對(duì)人體十分有益，脂肪含量卻非常低。它對(duì)胰島素細(xì)胞起有保護(hù)作用，可使糖尿病患者血壓，血糖下降，其次南瓜粉中的果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，中和、清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。另外南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益壽、養(yǎng)顏美容、肌膚豐美，尤其對(duì)女性有美容、減肥功效。
2.2投資的必要性
2.2.1項(xiàng)目建設(shè)是產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的需要
地域遼闊，自然資源豐富。土地肥沃，光照充足，適生作物品種多，具有發(fā)展種植業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)的良好條件。除小麥、玉米、谷子、蕎麥、黃豆、綠豆、紅豆等糧食作物外，還盛產(chǎn)烤煙、蔬菜、花生、瓜類、薯類等經(jīng)濟(jì)作物。但食品加工業(yè)發(fā)展卻緩慢，與種植業(yè)發(fā)展水平不相適應(yīng)，嚴(yán)重制約全市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，政府已將食品加工業(yè)列為重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)。因此，項(xiàng)目建設(shè)是落實(shí)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的需要。
2.2.2項(xiàng)目建設(shè)是完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條和壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要
加快產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求。該項(xiàng)目建設(shè)從扶持當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)入手，擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了以龍頭企業(yè)牽動(dòng)胡蘿卜、南瓜種植產(chǎn)業(yè)，通過(guò)推廣“龍頭帶基地”和“基地連農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式，將分散種植的農(nóng)戶聯(lián)合起來(lái)，有力地推進(jìn)了“公司+基地+農(nóng)戶”一體化的模式發(fā)展。共同創(chuàng)建品牌，形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)，以此擺脫傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。項(xiàng)目的建設(shè)，既延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)化鏈條，又加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，培育和壯大了胡蘿卜、南瓜產(chǎn)業(yè)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)將會(huì)產(chǎn)生較大促進(jìn)作用。
2.2.3項(xiàng)目建設(shè)是滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求的需要
隨著國(guó)內(nèi)人民群眾收入水平的提高，人們對(duì)于消費(fèi)品的要求也在逐漸上升，特別是對(duì)于健康的需求。本項(xiàng)目生產(chǎn)產(chǎn)品主要包括純天然胡蘿卜素、南瓜粉，作為理想的天然保健速食品，在國(guó)際市場(chǎng)很暢銷，日本，東南亞，東歐及美國(guó)，香港等國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也悄然興起。其有巨大的市場(chǎng)潛力。本項(xiàng)目建設(shè)，是滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求的需要。
2.2.4項(xiàng)目建設(shè)是增加當(dāng)?shù)氐呢?cái)政稅收的需要
項(xiàng)目建成后年實(shí)現(xiàn)銷售收入70000.00萬(wàn)元，增值稅按17%計(jì)算，城市建設(shè)維護(hù)稅按增值稅的7%提取，教育附加稅按增值稅的5%提取，所得稅率取25%，年均可實(shí)現(xiàn)稅費(fèi)11930.71萬(wàn)元。將占當(dāng)?shù)囟愂帐杖氲囊欢ū壤瑢?duì)國(guó)民收入再分配做出積極的貢獻(xiàn)。
2.2.5項(xiàng)目建設(shè)是提高當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)機(jī)會(huì)的需要
項(xiàng)目建成后可直接為社會(huì)提供300個(gè)就業(yè)崗位，可創(chuàng)造間接就業(yè)機(jī)會(huì)數(shù)百個(gè)，項(xiàng)目年直接支付工資和福利費(fèi)總額達(dá)到1231.20萬(wàn)元，同時(shí)間接帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)老百姓增收，可提高當(dāng)?shù)厝罕娛杖胨剑瑤?dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂?，推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.2.6項(xiàng)目建設(shè)是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的要求，企業(yè)要騰飛，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須要有超越精神，必須在產(chǎn)品的開發(fā)中生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，開發(fā)一代?，F(xiàn)有品種的市場(chǎng)銷售價(jià)格因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的激烈而一直低價(jià)操作，只有新產(chǎn)品，才能帶動(dòng)價(jià)格的正常運(yùn)作，才能為企業(yè)創(chuàng)造出應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁。本項(xiàng)目建成后產(chǎn)品主要有胡蘿卜素、南瓜粉，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，項(xiàng)目建設(shè)具有強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，市場(chǎng)份額在不斷擴(kuò)大，項(xiàng)目的實(shí)施有利于增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目建成后，計(jì)算期內(nèi)正常年可實(shí)現(xiàn)收入70000.00萬(wàn)元，由此可以判斷項(xiàng)目的建設(shè)將給企業(yè)帶來(lái)很好的效益，市場(chǎng)前景廣闊，有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
隨著消費(fèi)者收入和自我健康意識(shí)的快速提高及國(guó)家對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)，中國(guó)保健食品市場(chǎng)將迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。
2016年-2020年，中國(guó)保健食品市場(chǎng)將新增1000億元規(guī)模。一方面需求高速增長(zhǎng)，另一方面行業(yè)也在快速改變：消費(fèi)者更加成熟并且改變他們的消費(fèi)習(xí)慣，傳統(tǒng)的渠道正發(fā)生變革，互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化改變了企業(yè)同消費(fèi)者的接觸及價(jià)值創(chuàng)造的方式，并且不斷有新的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入行業(yè)和商業(yè)模式的創(chuàng)新。
未來(lái)我們還會(huì)看到更多的兼并收購(gòu)，競(jìng)爭(zhēng)格局也將改變。企業(yè)要在這日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出，需要把握行業(yè)的趨勢(shì)，以積極開放的心態(tài)迎接新時(shí)代所帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
3.1我國(guó)保健食品行業(yè)現(xiàn)狀
1、中國(guó)保健食品市場(chǎng)需求高速增長(zhǎng)
近年來(lái)，國(guó)民收入水平的提高、人口老齡化引發(fā)的慢病管理需求提升、城市化及生活環(huán)境的問題引發(fā)人們對(duì)健康的關(guān)注，成為了中國(guó)保健食品市場(chǎng)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力（見圖3-1）。
圖3-1 中國(guó)保健食品市場(chǎng)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力
保健營(yíng)養(yǎng)類食品按照其監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)和用途可以分為保健食品和功能性食品。
►保健食品：以“藍(lán)帽”為標(biāo)示，具有宣傳被批準(zhǔn)的保健功能的資格，在消費(fèi)者認(rèn)知中具有明確的保健屬性和明顯功能性。
►功能性食品：例如猴頭菇餅干，按照食品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管，只能宣傳原料的功能，而不能宣傳保健功能，在消費(fèi)者認(rèn)知中其促進(jìn)健康的功效明確性和認(rèn)可度低于保健食品。
我們預(yù)計(jì)未來(lái)五年中國(guó)保健食品市場(chǎng)將新增1000億元市場(chǎng)規(guī)模；功能性食品將突破萬(wàn)億元規(guī)模（見圖3-2）。
圖3-2 中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)規(guī)模
2、市場(chǎng)快速規(guī)范促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展
從1990年代中期以來(lái)，中國(guó)保健食品市場(chǎng)歷經(jīng)三個(gè)發(fā)展階段（見圖3-3）。
圖3-3 中國(guó)保健食品行業(yè)的階段性發(fā)展綜述
隨著《中華人民共和國(guó)廣告法》（2015年9月開始實(shí)施）、《中華人民共和國(guó)食品安全法》（2015年10月開始實(shí)施），以及《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》（2016年7月開始實(shí)施）等一系列法律法規(guī)相繼推出，加之消費(fèi)者通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)快速獲取信息，保健食品行業(yè)將進(jìn)一步規(guī)范，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展。
3、領(lǐng)導(dǎo)品牌以直銷企業(yè)為主其中不乏本土品牌
►本土品牌潛力巨大：近20年來(lái)，中國(guó)保健食品市場(chǎng)涌現(xiàn)出不少品牌，其中不乏大量中國(guó)本土品牌。2015年，在中國(guó)相對(duì)分散的保健食品市場(chǎng)中，中國(guó)知名本土品牌市場(chǎng)占比約25%，未來(lái)發(fā)展仍有巨大潛力。
►直銷企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)：前十的品牌中有六家是直銷企業(yè)。由于目前消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知較低，直銷企業(yè)憑借其龐大緊密的銷售網(wǎng)絡(luò)在消費(fèi)者教育和產(chǎn)品宣傳上具有優(yōu)勢(shì)，占據(jù)較大的市場(chǎng)份額。
►非直銷企業(yè)迅速崛起：例如湯臣倍健憑借其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、品牌建設(shè)及渠道擴(kuò)張，近年來(lái)發(fā)展迅速（見圖3-4）。
圖3-4 中國(guó)保健食品市場(chǎng)領(lǐng)先品牌格局
高速增長(zhǎng)且缺乏壟斷者的中國(guó)保健食品市場(chǎng)吸引更多進(jìn)入者，加劇了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)本土保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品缺乏信心，出于食品藥品安全考慮，消費(fèi)者愿意選擇西方國(guó)家品牌。為了順應(yīng)消費(fèi)者的偏好，不少新進(jìn)入者以“中國(guó)資本+國(guó)外品牌”的模式進(jìn)入保健食品市場(chǎng)。例如2014年復(fù)星醫(yī)藥與美國(guó)自然陽(yáng)光（Nature’sSunshine Product）成立合資企業(yè)；2015年合生元收購(gòu)收購(gòu)澳大利亞Swisse；2016年西王食品收購(gòu)加拿大的Iovate（見圖3-5）。
圖3-5 “中國(guó)資本+國(guó)外品牌”模式收購(gòu)案例
中國(guó)消費(fèi)者的轉(zhuǎn)型近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)放緩、人口結(jié)構(gòu)的變化，以及科技的進(jìn)步，消費(fèi)者正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型，其行為上呈現(xiàn)以下三大特點(diǎn)：
（1）消費(fèi)升級(jí)對(duì)生活品質(zhì)要求逐步提高
按照消費(fèi)主要特征的不同，中國(guó)消費(fèi)者升級(jí)進(jìn)程可以劃分為四個(gè)階段。
►消費(fèi)升級(jí)1.0-3.0階段：在這個(gè)階段，消費(fèi)者經(jīng)歷了“衣食住行”消費(fèi)的多維度快速升級(jí)，消費(fèi)產(chǎn)品的供給數(shù)量、品類、質(zhì)量大幅度提升。
►消費(fèi)升級(jí)4.0階段：近年來(lái)，隨著出境旅游市場(chǎng)的紅火和互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的國(guó)際化信息透明度增強(qiáng)，消費(fèi)者的國(guó)際化視野不斷拓展，受國(guó)外產(chǎn)品和生活方式的影響不斷加深。在其豐富的消費(fèi)經(jīng)歷和廣闊的國(guó)際化視野雙重影響下，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品服務(wù)的品質(zhì)的期望值不斷提高，進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)4.0階段：消費(fèi)體驗(yàn)升華。在這個(gè)階段，保健食品行業(yè)中消費(fèi)升級(jí)的主題是產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的提升（見圖3-6）。
圖3-6 中國(guó)消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程
（1）崇尚健康的生活方式
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)，國(guó)民生活質(zhì)量空前提高，普通民眾的生活已從溫飽型向健康型過(guò)渡。近年來(lái)，消費(fèi)者的健康養(yǎng)生意識(shí)不斷加深，在健康生活方式的投入快速增長(zhǎng)。
►在飲食上：消費(fèi)者不斷尋求多功能食品，例如既能最大程度滿足營(yíng)養(yǎng)需求，又能增強(qiáng)活力、抗衰老、保持身材等。低熱量、低脂肪、低糖類產(chǎn)品逐漸成為流行趨勢(shì)，綠色、天然、健康也成為眾多食品品牌的定位。
►在飲食之外：消費(fèi)者也加強(qiáng)了對(duì)自身健康的投入，包括在保健食品、運(yùn)動(dòng)健身和健康家居品類上的花銷。健康消費(fèi)新趨勢(shì)為保健食品市場(chǎng)帶來(lái)巨大的發(fā)展空間。
（3）電子商務(wù)和社交媒體深入日常生活
中國(guó)電子商務(wù)的規(guī)模在2015年已經(jīng)超過(guò)美國(guó)，成為世界上最大的零售電商市場(chǎng)。而在2014年中國(guó)的手機(jī)使用率也超越美國(guó)，推動(dòng)網(wǎng)上銷售大量轉(zhuǎn)移到移動(dòng)設(shè)備上。
►網(wǎng)購(gòu)至移動(dòng)端交易：2015年“雙十一”，阿里巴巴網(wǎng)上銷售額為143億美元，比2014年增加了60%。最重要的轉(zhuǎn)變是移動(dòng)設(shè)備端交易大幅度提升，69%的交易是在移動(dòng)設(shè)備端完成，比2014年增加了42%。普華永道2015年全零售數(shù)據(jù)調(diào)查的中國(guó)消費(fèi)者中，接近五分之一的人每天都網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，而全球樣本中每天的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物比例只有7%。
►海淘市場(chǎng)廣大：與此同時(shí)中國(guó)消費(fèi)者受互聯(lián)網(wǎng)的普及和消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)，購(gòu)物戰(zhàn)場(chǎng)延伸到海外市場(chǎng)，跨境電商購(gòu)物即“海淘”成為眾多消費(fèi)者生活的一部分。根據(jù)比達(dá)（Big Data-Research）的調(diào)研顯示，預(yù)計(jì)2015年中國(guó)海淘市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2400億元，增長(zhǎng)60%；海淘族人數(shù)可增長(zhǎng)到2400萬(wàn)人。
►社交媒體影響：在中國(guó)消費(fèi)者的網(wǎng)購(gòu)行為上，社交媒體發(fā)揮越來(lái)越大的影響。全零售數(shù)據(jù)調(diào)查顯示63%的中國(guó)受訪者在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物中受到“閱讀評(píng)論、意見和反饋”的影響。電子商務(wù)和社交媒體已經(jīng)深入消費(fèi)者日常生活，對(duì)傳統(tǒng)的線下保健食品企業(yè)的戰(zhàn)略和運(yùn)營(yíng)帶來(lái)巨大的顛覆效應(yīng)。
3.2我國(guó)保健食品發(fā)展趨勢(shì)
隨著整體生活水平的提高和了解的深入，消費(fèi)者對(duì)“保健食品”的認(rèn)識(shí)越來(lái)越客觀和理性。從“治病”到“治未病”，這是對(duì)保健食品本質(zhì)作用認(rèn)知的一種理性回歸。而在2015年到2016年，消費(fèi)者將更看重保健食品的“保健”功效，更認(rèn)可健康、安全的天然成分，彰顯中國(guó)文化底蘊(yùn)的中醫(yī)養(yǎng)生保健食品或?qū)⒊蔀橹髁?，并引?dǎo)著消費(fèi)者對(duì)健康、保健的追求。
更多的保健食品，從形態(tài)和服用方法上，也將與“藥品”徹底劃清界限，更偏重于口感順滑、便捷化?？梢哉f(shuō)，未來(lái)保健食品與傳統(tǒng)食品的界限將更為模糊。
1、全民用品
而隨著生活壓力的增大，越來(lái)越多不同年齡、性別、職業(yè)的消費(fèi)者處于亞健康狀態(tài)，保健食品企業(yè)紛紛將目光瞄準(zhǔn)新型的市場(chǎng)，針對(duì)各類人群、不同時(shí)段、不同功效的保健食品將越來(lái)越細(xì)化。2015到2016年，保健食品將更加安全，適合各類人群的對(duì)應(yīng)商品將相繼出現(xiàn)，服用保健食品的消費(fèi)者將更加普遍。
2、功能回歸
更多消費(fèi)者了解到，作為具有一定保健功效的食品，其與藥品完全是兩個(gè)概念。而曾經(jīng)迷信保健食品“包治百病”的人群，也開始正視保健食品，并從聽推銷、看效果到看成分、明機(jī)理，相對(duì)于商家宣傳的“現(xiàn)象”，更看重的是什么成分起什么作用的“本質(zhì)”。
從中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)研究與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告了解未來(lái)兩年，隨著消費(fèi)者對(duì)保健食品本質(zhì)的認(rèn)識(shí)逐步加深，保健食品的功效宣傳將一改目前“趨同化”和“泛濫化”的趨勢(shì)，更多保健食品企業(yè)將從產(chǎn)品成分、品質(zhì)、品牌上對(duì)產(chǎn)品的作用機(jī)理、相關(guān)知識(shí)進(jìn)行大力宣傳。消費(fèi)者的消費(fèi)理念日益成熟和理智使其不再輕易相信保健食品的銷售宣傳，而是越來(lái)越重視對(duì)保健知識(shí)的學(xué)習(xí)。
3、快捷便利
“隨時(shí)隨地來(lái)一顆”將成為2015到2016年保健食品消費(fèi)市場(chǎng)的一大景象。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)廠商還是消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，對(duì)保健食品的定位正在從藥品到食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)變，而選取天然、健康食材制作的具備保健功效的食品將越來(lái)越受到消費(fèi)者關(guān)注。
2015年，我國(guó)保健食品的銷售額預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到4500億元左右。將保健效果運(yùn)用到口香糖、礦泉水中，讓消費(fèi)者在日常生活中就可攝取所需的各類營(yíng)養(yǎng)成分。
4、中醫(yī)養(yǎng)生
巨大的機(jī)遇面前，醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產(chǎn)業(yè)，不少對(duì)保健食品嗤之以鼻的消費(fèi)者也在慢慢接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過(guò)渡。更多對(duì)保健食品副作用頗為擔(dān)憂的消費(fèi)者，將更認(rèn)可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機(jī)理的保健食品。
隨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》被列入世界記憶名錄，中醫(yī)針灸被列入人類非遺代表作名錄，近幾年來(lái)，中醫(yī)文化國(guó)際影響力日增。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)已發(fā)現(xiàn)的中草藥資源達(dá)12807種，擁有世界上最豐富的天然健康寶庫(kù)。在追求健康這一人類永恒主題下，越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)，中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念及豐富的中草藥文化是一個(gè)巨大寶庫(kù)。多家國(guó)際保健食品巨頭紛紛與中國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)聯(lián)合，打造以食療、保健、美容等為核心的國(guó)際合作研究平臺(tái)，而未來(lái)也將會(huì)推出更多相關(guān)的保健食品。
本項(xiàng)目產(chǎn)品為純天然胡蘿卜素和南瓜粉，作為理想的天然保健速食品，在國(guó)際市場(chǎng)很暢銷，日本，東南亞，東歐及美國(guó)，香港等國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求。廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也悄然興起，其有巨大的市場(chǎng)潛力。
3.3產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力分析
經(jīng)不確定因素分析，產(chǎn)品成本、價(jià)格變化、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響程度最為敏感。
1、原料成本與發(fā)達(dá)地區(qū)相對(duì)而言比較適宜
就地加工，減少運(yùn)輸中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，運(yùn)輸成本降低；水、電就近供給，生產(chǎn)成本降低；勞動(dòng)力資源豐富，用工費(fèi)用也明顯低于發(fā)達(dá)地區(qū)。
2、銷售市場(chǎng)占有額取決因素之一是價(jià)格因素
通過(guò)產(chǎn)地豐富的胡蘿卜、南瓜資源和優(yōu)良的設(shè)備、先進(jìn)的技術(shù)、規(guī)范的管理，降低單位生產(chǎn)成本，即使價(jià)格波動(dòng)，企業(yè)產(chǎn)品仍具有抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還取決于產(chǎn)品質(zhì)量
本項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4、政策優(yōu)勢(shì)明顯
本項(xiàng)目是西部地區(qū)首例加工基地項(xiàng)目，可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂?，是?dāng)?shù)氐闹攸c(diǎn)龍頭企業(yè)。同時(shí)，項(xiàng)目地黨委、政府對(duì)食品加工業(yè)高度重視，出臺(tái)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策扶持本項(xiàng)目，且項(xiàng)目區(qū)自然條件較好，在特定的生態(tài)環(huán)境條件下所產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)比較優(yōu)良，質(zhì)量安全有保障，具有天然綠色食品的獨(dú)特風(fēng)味和市場(chǎng)魅力，會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。加之資源豐富，勞動(dòng)力充足，產(chǎn)品成本較低，因而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力較強(qiáng)。
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