1.3 項(xiàng)目建設(shè)背景必要性及可行性
1.3.1 項(xiàng)目建設(shè)背景
1、國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃支持
2014年6月,商務(wù)部出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見》,其中指出:力爭(zhēng)用5年左右的時(shí)間,健全大眾化餐飲服務(wù)體系,大眾化餐飲占全國(guó)餐飲市場(chǎng)的比重由現(xiàn)在的80%提高至85%以上,并提出21條引導(dǎo)型措施。各地政府部門應(yīng)本著改善民生、便民利民的目的,加快制定支持大眾化餐飲發(fā)展的財(cái)政、稅收、金融政策,促進(jìn)餐飲行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整,營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境,加快發(fā)展大眾化餐飲,鼓勵(lì)發(fā)展社區(qū)餐飲、老年餐飲等,促進(jìn)商超合作、自助餐配送站等模式,充分發(fā)揮餐飲業(yè)保障和改善人民生活、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)的功能和作用。同時(shí)高度重視進(jìn)一步開放餐飲服務(wù)市場(chǎng),促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng),使大眾餐飲落腳在惠民服務(wù)上。
隨著《中國(guó)制造2025》國(guó)家戰(zhàn)略的逐步推進(jìn),“十三五”期間,餐飲產(chǎn)業(yè)智能化技術(shù)革新的成果將不斷涌現(xiàn),廚房技術(shù)進(jìn)步引發(fā)的機(jī)械化、現(xiàn)代化、智能化餐飲革命已成大勢(shì)所趨。與此同時(shí),當(dāng)前餐飲業(yè)預(yù)定、點(diǎn)餐、移動(dòng)終端支付乃至智能機(jī)器人傳菜、娛樂等智能化服務(wù)概念,剛剛興起即備受市場(chǎng)關(guān)注,展現(xiàn)出良好的市場(chǎng)前景,但與消費(fèi)者越來(lái)越高、越來(lái)越多元化的就餐體驗(yàn)需求仍有一定差距,這意味著餐飲智能化領(lǐng)域的成長(zhǎng)空間和創(chuàng)新空間仍然很大。以制度為“法典”的餐飲模式將在大數(shù)據(jù)運(yùn)用中變?yōu)?ldquo;標(biāo)準(zhǔn)化管理”等模式,將轉(zhuǎn)化成為市場(chǎng)所需要、更加務(wù)實(shí)、人性化的高度智能化服務(wù)。
2016年政府工作報(bào)告提出“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神”;“鼓勵(lì)發(fā)展針對(duì)個(gè)性化需求的定制服務(wù)”也被寫進(jìn)描繪未來(lái)5年中國(guó)發(fā)展藍(lán)圖的“十三五規(guī)劃綱要”中。同時(shí),隨著科技水平的進(jìn)一步發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)的進(jìn)一步開發(fā)和應(yīng)用程度的提高,顧客的需求、信息、行為和偏好將更加直觀、迅速地顯示在經(jīng)營(yíng)者面前,個(gè)性化、多元化也必將進(jìn)入新的發(fā)展階段。在餐飲行業(yè),個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)和多元化經(jīng)營(yíng)正成為一個(gè)新的趨勢(shì),加速激勵(lì)整個(gè)行業(yè)的價(jià)值鏈重塑和流程再造,也使得傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)很可能成為新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)的高地,成為國(guó)家發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)升級(jí)的重點(diǎn)鼓勵(lì)和扶持方向。
同時(shí),食品安全法在“十三五”期間進(jìn)入全面實(shí)施階段,確保食品安全是餐飲行業(yè)頭等大事,確立以“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制”為核心的食品安全保障體系,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任,建立以食品安全為主要內(nèi)容的行業(yè)獎(jiǎng)懲機(jī)制,行業(yè)自律成為行業(yè)組織的核心任務(wù)。從食品安全角度出發(fā),培育一批現(xiàn)代、自律、清潔、環(huán)保、高附加值的餐飲服務(wù)示范企業(yè),也是當(dāng)前各級(jí)政府提高人民生活水平、保障百姓“餐桌上的健康”的重點(diǎn)工作方向和支持領(lǐng)域。
2、餐飲行業(yè)市場(chǎng)需求旺盛
我國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入2015年增長(zhǎng)趨勢(shì)開始加快。2010年中國(guó)餐飲行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模為17681億元,經(jīng)過4年的發(fā)展,2014年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到28132億元,同比上漲8.1%,2015年在中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展背景下以及互聯(lián)網(wǎng)餐飲模式的推動(dòng)下,市場(chǎng)規(guī)模為32310億元,預(yù)計(jì)2016年餐飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到34892億元, 2017年餐飲整體市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到48962億元。
在互聯(lián)網(wǎng)+政策的推動(dòng)下,餐飲O2O、團(tuán)購(gòu)等模式成為一片新市場(chǎng),從外賣到私廚等各種服務(wù)模式也在不斷升級(jí)。雖說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)+餐飲市場(chǎng)規(guī)模僅占整個(gè)餐飲市場(chǎng)的3.7%,但很多的傳統(tǒng)企業(yè)沒有進(jìn)行策略升級(jí),互聯(lián)網(wǎng)餐飲領(lǐng)域中也有很大市場(chǎng)空間,未來(lái)幾年市場(chǎng)份額比重將逐漸增加。
綜上,隨著當(dāng)前國(guó)家政策的支持以及快餐行業(yè)的快速發(fā)展,本項(xiàng)目新能源移動(dòng)自助售餐車應(yīng)運(yùn)而生。項(xiàng)目新能源移動(dòng)自助售餐車是利用公司現(xiàn)有規(guī)范的餐飲實(shí)體與移動(dòng)餐飲資源創(chuàng)新整合,為百姓提供衛(wèi)生、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的用餐服務(wù)。
1.3.2 項(xiàng)目建設(shè)必要性
1、項(xiàng)目建設(shè)是改善民生、便民利民的需要
該項(xiàng)目的實(shí)施可以實(shí)現(xiàn)餐飲規(guī)模化、系統(tǒng)化、個(gè)性化配送,創(chuàng)造可觀的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,滿足人民生活需求,進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。項(xiàng)目建設(shè)積極發(fā)展移動(dòng)餐飲、便捷餐飲等,實(shí)現(xiàn)全新移動(dòng)自主配餐運(yùn)營(yíng)模式,努力保障和改善人民生活、滿足內(nèi)需。極大地促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè),是改善民生、便民利民的需要。
2、項(xiàng)目建設(shè)是推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、保障食品安全的需要
項(xiàng)目建設(shè)通過對(duì)傳統(tǒng)中式餐飲制作流程的細(xì)化、分解與延伸,創(chuàng)新移動(dòng)自助售餐車模式,移動(dòng)自助售餐車是將公司現(xiàn)有規(guī)范的餐飲實(shí)體與移動(dòng)餐飲相結(jié)合,為百姓提供衛(wèi)生、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的用餐服務(wù)。設(shè)計(jì)理念上秉承“大鍋的數(shù)量、小鍋質(zhì)量”,力求以大眾化的消費(fèi)水平,讓消費(fèi)者獲得優(yōu)質(zhì)、美味、安全的早中晚餐服務(wù)。建立集數(shù)據(jù)采集、分析、過程控制、預(yù)警于一體的全流程可追溯系統(tǒng),對(duì)同行業(yè)項(xiàng)目建設(shè)起示范帶動(dòng)作用,進(jìn)一步推動(dòng)快餐業(yè)食品安全。
3、項(xiàng)目建設(shè)是增加就業(yè),帶動(dòng)人們致富的需要
項(xiàng)目周邊地區(qū)勞動(dòng)力資源豐富,本項(xiàng)目屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建成后不但需要專業(yè)技術(shù)人員,而且需要大量的餐飲就業(yè)人員。項(xiàng)目建成后可以從當(dāng)?shù)鼐偷卣泄?,在一定程度上提高?xiàng)目區(qū)勞動(dòng)力的就業(yè)規(guī)模和水平,加快了項(xiàng)目區(qū)群眾致富的步伐。
4、項(xiàng)目建設(shè)是增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要
根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的要求,企業(yè)要騰飛,要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,必須要有超越精神,必須在產(chǎn)品的開發(fā)中生產(chǎn)一代,儲(chǔ)備一代,開發(fā)一代?,F(xiàn)有品種的市場(chǎng)銷售價(jià)格因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的激烈而一直低價(jià)操作,只有新產(chǎn)品、新模式,才能帶動(dòng)價(jià)格的正常運(yùn)作,才能為企業(yè)創(chuàng)造出應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展后勁。
本項(xiàng)目創(chuàng)新移動(dòng)自助售餐車模式,為百姓提供衛(wèi)生、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的用餐服務(wù),避免了產(chǎn)品的單一化,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,項(xiàng)目建設(shè)具有強(qiáng)勁的發(fā)展?jié)摿?,隨著項(xiàng)目的投入,項(xiàng)目的實(shí)施有利于增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目建成后,計(jì)算期內(nèi)正常年可實(shí)現(xiàn)收入33180.00萬(wàn)元,由此可以判斷項(xiàng)目的建設(shè)將給企業(yè)帶來(lái)很好的效益,市場(chǎng)前景廣闊,有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
5、項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家節(jié)能環(huán)保,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要
本項(xiàng)目推出的自助售餐車采用節(jié)能技術(shù)并使用電力或油電混合的新能源供應(yīng),符合國(guó)家節(jié)能環(huán)保、發(fā)展新能源汽車的要求。售餐車廚余垃圾處理、廢水回收利用等方面也具有技術(shù)、模式和流程上的創(chuàng)新,符合國(guó)家支持循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策方向,在節(jié)能環(huán)保、循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域具有重要示范意義。
此外,項(xiàng)目推出的大型自助售餐車及其服務(wù)模式,將在大型公共、商業(yè)和文化活動(dòng)中發(fā)揮重要作用,也有潛力進(jìn)一步拓展升級(jí)用途,成為國(guó)家救災(zāi)應(yīng)急后勤保障體系建設(shè)及軍隊(duì)聯(lián)勤社會(huì)化建設(shè)和軍民融合項(xiàng)目的重要環(huán)節(jié)和示范工程。
第二章 市場(chǎng)分析
2.1 我國(guó)餐飲行業(yè)分析
2.1.1 餐飲市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,餐飲收入持續(xù)增長(zhǎng)
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)公報(bào),我國(guó)餐飲收入從2000年的3753.44億元增長(zhǎng)到2015年的32310.00億元,增長(zhǎng)了約8.61倍,復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)15.43%,實(shí)現(xiàn)了較大幅度的持續(xù)增長(zhǎng)。2011-2013年,我國(guó)餐飲收入增長(zhǎng)率開始逐年略有下滑。2014-2015年,我國(guó)餐飲收入增長(zhǎng)率開始逐年回升。2014年,全國(guó)餐飲企業(yè)單位增至243.1萬(wàn)個(gè),同比增長(zhǎng)1.3%,餐飲企業(yè)從業(yè)人數(shù)1445.2萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)14.8%。2015年,全國(guó)餐飲收入增長(zhǎng)率11.7%,比2013年的9.0%增長(zhǎng)了2.7個(gè)百分點(diǎn)。
2.1.2 以正餐和快餐為主,各細(xì)分行業(yè)均在波動(dòng)中增長(zhǎng)
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方式,我國(guó)餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)分為正餐、快餐、飲料及冷飲和其他餐飲。2008-2014年,從限額以上餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額占比情況來(lái)看,以正餐和快餐為主,正餐占比70%以上,快餐占比20%左右,二者合計(jì)占比達(dá)90%以上。近年來(lái),隨著高端餐飲環(huán)境的變化和現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快,正餐占比有所下降,快餐占比逐漸上升。從限額以上餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)情況來(lái)看,正餐和快餐的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率波動(dòng)相對(duì)較小,且均在波動(dòng)中增長(zhǎng),但經(jīng)過2010-2013年的高速增長(zhǎng)后增速開始有所回落。
各地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展水平不均衡,廣東、北京和華東地區(qū)的餐費(fèi)收入水平較高,四川、湖北、重慶和福建近年餐費(fèi)收入增長(zhǎng)較快目前,我國(guó)各地區(qū)的限額以上餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入分布較為不均衡,這主要與各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、管轄面積及人口密度等因素相關(guān),是由我國(guó)特殊國(guó)情所決定的。其中,2014年限額以上餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入最高的廣東省達(dá)579.9億元,最低的西藏僅為0.6億元,低于平均值132.91億元的地區(qū)數(shù)量21個(gè),占全國(guó)31個(gè)地區(qū)的三分之二。
2.2 我國(guó)快餐行業(yè)分析
2.2.1 快餐行業(yè)現(xiàn)狀分析
2015年以來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)效果不斷顯現(xiàn),餐飲市場(chǎng)一直保持較高速度發(fā)展。其中,快餐店的增長(zhǎng)備受矚目,市場(chǎng)規(guī)模復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)17.5%,高于平均數(shù)。2013年中國(guó)人均快餐消費(fèi)為63.7美元,與美國(guó)、加拿大或澳洲等發(fā)達(dá)國(guó)家約600美元的人均快餐消費(fèi)相比較低。盡管西方發(fā)達(dá)國(guó)家的人均快餐消費(fèi)較高,但消費(fèi)增長(zhǎng)卻低于中國(guó)。因此,未來(lái)中國(guó)人均快餐消費(fèi)可能會(huì)強(qiáng)勁增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2015中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示,快餐企業(yè)的門店數(shù)、餐位數(shù)、營(yíng)業(yè)面積在2014年較上年度分別取得7.1%、10%及7.5%的增長(zhǎng),營(yíng)業(yè)額平均增長(zhǎng)達(dá)到11%,而盈利能力平均增長(zhǎng)2%,發(fā)展勢(shì)態(tài)喜人。2015年,中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)已從初創(chuàng)階段、成長(zhǎng)階段躍遷到成熟階段。
圖2-1:2010年-2015年我國(guó)快餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
快餐業(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例包括美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%等。而在中國(guó),即使在北京、廣州、上海,這一比例也僅有5%。由于國(guó)家八項(xiàng)規(guī)定的出臺(tái),我國(guó)餐飲業(yè)不可避免地受到?jīng)_擊,增速繼續(xù)下滑,降幅進(jìn)一步擴(kuò)大,高端餐飲更是受挫嚴(yán)重。隨著高端餐飲的下滑和服務(wù)經(jīng)營(yíng)的全面轉(zhuǎn)型,我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展將聚焦在快餐、團(tuán)餐、休閑餐及簡(jiǎn)餐市場(chǎng)。
中式快餐是相對(duì)于西式快餐而言的,肯德基和麥當(dāng)勞在中國(guó)的風(fēng)行使本土餐飲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迎來(lái)新的變化。隨著國(guó)人生活形態(tài)的變化,傳統(tǒng)中式正餐已不能滿足國(guó)人快節(jié)奏的生活,逐漸受到冷落。而西式快餐由于自身的原因,不能面向大眾推廣。這樣,以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ),結(jié)合快餐的某些元素,一種全新的屬于中國(guó)本土的餐飲形式就誕生了。近年來(lái),洋快餐在中國(guó)大行其道,雖然洋快餐一度受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞,但中式快餐仍以其品種優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì)而占據(jù)了大部分的國(guó)內(nèi)快餐市場(chǎng)。
據(jù)國(guó)家商務(wù)部統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)的快餐市場(chǎng)90%為中式快餐店,而西式快餐店僅占10%,未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)仍將以中式快餐食品占主導(dǎo)地位,洋快餐只能作為一種補(bǔ)充,無(wú)法成為主流。中式快餐與西式快餐相比,有著更為合理的營(yíng)養(yǎng)和膳食搭配,口味上更符合中國(guó)大眾飲食習(xí)慣,菜品的選擇性更強(qiáng);從消費(fèi)水平來(lái)講,也更符合中國(guó)國(guó)情。顯然,在這快餐界的對(duì)決上,相對(duì)而言將更看好中式快餐的發(fā)展前景。
2.2.2 快餐行業(yè)前景分析
目前,全國(guó)餐飲行業(yè)跨入保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的新階段,2015年我過餐飲業(yè)全年突破3萬(wàn)億元??觳妥鳛榇蟊娀惋嫷闹髁I(yè)態(tài),對(duì)帶動(dòng)餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)起著至關(guān)重要的作用。快餐行業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、快餐需求是剛性需求,快餐工程是民生工程,快餐企業(yè)通過調(diào)整產(chǎn)品、梳理服務(wù),打造環(huán)境價(jià)值??觳托袠I(yè)應(yīng)依據(jù)國(guó)內(nèi)外快餐行業(yè)的發(fā)展形勢(shì),審時(shí)度勢(shì)地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略,以適應(yīng)日益變化的大眾化餐飲市場(chǎng)消費(fèi)需求。隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、政策保護(hù)、市場(chǎng)規(guī)范,快餐產(chǎn)業(yè)在未來(lái)的發(fā)展是值得預(yù)期的。
2.3 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)推廣策略
2.3.1 推廣方式
1、廣告方式:公司將選擇有實(shí)力的廣告策劃公司,對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行新穎、細(xì)致的廣告宣傳,讓客戶充分了解項(xiàng)目產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),并使之加深印象。
2、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò):公司將建立完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)品售前、售中、售后服務(wù)融為一體,為客戶提供貼心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù);保證客戶購(gòu)買的商品質(zhì)量,建立24小時(shí)客戶服務(wù)系統(tǒng),隨時(shí)為客戶解答商品問題,達(dá)到客戶購(gòu)買無(wú)憂的標(biāo)準(zhǔn)。
3、業(yè)務(wù)員推廣:公司將專門選取對(duì)產(chǎn)品充分了解、業(yè)務(wù)操作熟練、專業(yè)扎實(shí),并具有高素質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的人員組成業(yè)務(wù)推廣小組,在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及安排下,對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行有效的業(yè)務(wù)推廣,讓公司產(chǎn)品能夠逐步的深入大眾。
4、政府與公共關(guān)系推銷:公司將會(huì)與地方相關(guān)政府部門和社會(huì)公共團(tuán)體合作,在政府部門和社會(huì)公共團(tuán)體對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可的基礎(chǔ)上,借助他們的渠道來(lái)推廣公司產(chǎn)品,使產(chǎn)品能夠被社會(huì)大眾快速認(rèn)知。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷:公司將會(huì)采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,建立真實(shí)、可靠、內(nèi)容豐富、操作便捷的營(yíng)銷網(wǎng)站,將公司發(fā)展、產(chǎn)品、相關(guān)知識(shí)、新聞等展現(xiàn)給廣大消費(fèi)者,并將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與實(shí)體銷售相結(jié)合,為客戶提供便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不斷擴(kuò)大營(yíng)銷規(guī)模。
2.3.2 推廣措施
1、高標(biāo)準(zhǔn)的建立企業(yè)、高標(biāo)準(zhǔn)的管理企業(yè)、高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量追求,使企業(yè)提前具備國(guó)家優(yōu)秀企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
2、設(shè)置營(yíng)銷專項(xiàng)資金,加強(qiáng)技術(shù)引導(dǎo)和技術(shù)支持力度,做好宣傳服務(wù),維護(hù)好現(xiàn)有用戶,通過技術(shù)交流推廣會(huì)、宣傳冊(cè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳等開發(fā)新的市場(chǎng)。鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,做自己的品牌。
3、注重提升產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定有助于得到更多的市場(chǎng)。加大提升產(chǎn)品的質(zhì)量才能保持原有的市場(chǎng)及開拓新的市場(chǎng),保持其品牌在目標(biāo)市場(chǎng)上的地位。
4、建立客戶管理體系,實(shí)施客戶精細(xì)化管理,強(qiáng)化客戶服務(wù),提升客戶服務(wù)水平,保證客戶滿意度達(dá)95%以上。
5、探索與建立新的營(yíng)銷機(jī)制,探索多模式營(yíng)銷方式,引導(dǎo)客戶開展多種形勢(shì)的合作共同開發(fā)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)共同開發(fā),利益共享,與公司成長(zhǎng)期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
6、培訓(xùn)專職營(yíng)銷人員,完善營(yíng)銷考核機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員積極性,鼓勵(lì)優(yōu)秀營(yíng)銷人員拉開收入差距。
7、加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè),提高營(yíng)銷人員業(yè)務(wù)水平,有針對(duì)性培養(yǎng)“懂技術(shù)、擅營(yíng)銷、融客戶”的營(yíng)銷人才。
略……
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